和久井 のっぺい汁

新橋の和久井。

おひたしから。

鮭カマの酒粕煮。

脂のってます。

その出汁で、リゾット風。

のっぺい汁。

ホッとします。

お刺身。

蕗味噌。

甘くなく、いいつまみです。

ポテサラで締め。

ごちそうさま。