日本橋焼餃子 麻婆豆腐の温野菜のせ菊川の日本橋焼、ホッピーセットのつまみに、いつも期待します。今回は、卵豆腐、ザーサイ、手羽先。この手羽先は圧力釜で柔らかく仕上げられ、ピリ辛がうまい。ホロっと取れます。餃子、麻婆豆腐の温野菜のせで、ヘルシーに締め。ごちそうさま。