塩鮭で炊き込みご飯炊き込みご飯を食べたくなって、冷蔵庫を物色。塩鮭があったので、採用。玉ねぎと人参を加えて炊き込みました。香りがチャンチャン焼きみたい。おこげも、いいです。オムレツと自家製ぬか漬けで、朝ごはん。