かわ屋 かわ焼き大井町のかわ屋。 博多料理屋さんです。 名物はかわ焼きとしぎ焼き。 鶏皮を串にグルグル巻きにして、独特のタレで焼いてます。 香ばしくて、うまい。 しぎ焼き、半生のムネ肉をワサビ醤油で頂きます。 胡麻鯖。 酢モツ。 レバテキ。 博多料理で、大満足。 チャンジャと シメの鳥スープ。 おや、少し話し足りない。 で、隣の肉バルへ。 肉バルの前菜盛り合わせで、赤ワイン一本。 よく飲みました。