熊八 担々麺の大辛

森下の桜は、まだ蕾。

小雨で冷えるから、もう少し先かな。

で、熊八で休日ランチ。

担々麺、微辛、中辛、大辛から、大辛に挑戦。

食券を受け取る時、辛いですけど大丈夫ですか？と大将。

なぜか、蒙古タンメン中本の北極が食べられますと、私。

じゃ〜ん。

パクチーは抜いてもらいました。

つけ麺と同じ太さの麺。

山椒で口内全体が痺れます。

担々麺は、ご飯がないと。

後掛けの、七味、魚粉、山椒ミル。

スープ完食したら、大将が、すごいですねと。

ごちそうさま。

桜は、こんな。