味三 豚天

丁寧なお好み焼き屋さん、菊川の味三。

家族で、切り盛りしている中、家族間でも、ありがとうの言葉が聞かれます。

心地いいです。

さて、枝豆が、付き出し。

牛スジを頂きながら、豚天を焼く。

豚天の横で、山芋短冊を焼く。

今回も、フカフカにできました。

うまかった。