みたかや酒場から自宅〆

みたかや酒場で、おでんと菜の花。

おでんは、はんぺん、竹輪麩、魚のすじと関東ネタに加え、竹輪、コンニャク、玉子、厚揚げ、がんもと盛り盛り。
この季節に菜の花があるですね。
たらこ煮付は、生姜の千切りがアクセントでした。

みたかや酒場で、〆を頼むと半端ない量なので、酔った勢いで、自宅で飯炊き。

再開したぬか床で漬けたキュウリと、ハム、海苔で、

軽く〆ました。

土鍋ご飯は、うまいな。

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