大根の煮物シリーズ 豚バラ | GO! ロケットライダー

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ほぼ、食べた記録。
地名別記録。菊川、森下、堺、赤坂 など。
時々、蕎麦打ちやゴルフやバイク、旅行。

いやー、大根の煮物が、美味しい気候ですね。
週末毎に作っているかも。
いつから、シリーズになったのか?
今回は、豚バラで。
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玉子、しらたき、エリンギを追加。
丸一日、沸騰したら火を止める80度維持戦略で、中までしゅんでます。
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大根うまいの~。



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