蕎麦打ちも暑いエアコンが、効いているとはいえ、蕎麦打ちしていると暑い。しっかり運動です。篩にかけるのは、空気含ませるため。菊練り後のスライム型。中々、長方形にならないのは、悲しい。自宅では、熱盛りで頂きました。iPhoneからの投稿