レバーのタタキ | GO! ロケットライダー

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ほぼ、食べた記録。
地名別記録。菊川、森下、堺、赤坂 など。
時々、蕎麦打ちやゴルフやバイク、旅行。

串虎で、レバーのタタキ。
刺身より、甘みというかコクが深まっている感じ。
photo:01


うまいな~。




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