クリームシチュー

クリームシチューを作りました。
具は、鶏、ホタテ、ベーコン。
玉ねぎ、人参、マッシュルーム、
ブロッコリー、じゃがいも。

コンソメと牛乳で煮込んだ後、
グラタンのときに使うベシャメルソースを作り、
投入。
いいコクがでました。



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