支那そば晴弘10年程前、門前仲町に住んでいた頃、見つけました。 富岡八幡宮の木場よりの路地にある、支那そば晴弘(はるこう)。 優しい気持ちになれるらーめんです。 支那そば醤油味650円にもやし100円、半熟卵100円のトッピング。 麺は細めのちぢれ麺、出汁がよく絡みます。 魚介の出汁、生姜の風味、背脂ちゃっちゃ、カイワレ。 とにかく、優しい味です。