ホタテの稚貝

の酒蒸し。

可愛くて、肝の旨みがすごい。

稚貝度合いを私の親指と比べると・・・

こんな感じ。

カワハギの刺身は、肝ポン酢で。

釜揚げ桜エビも。

イカ落し揚げ。

がんもの中にイカＩＮという感じ。

これで、２、３００円。

姉妹店を人形町に出したらしい、菊次。

ごちでした。