土用の丑の日

おはようございます(⁠・⁠∀⁠・⁠)

さて今年の土用の丑の日は

角上魚類で仕入れた鰻です。

まずは肝焼き

鰻はお店の出来合いですが、嫁様が酒蒸しにしてくれました。

おいしゅうございました。

毎年、「次回は自分で蒲焼を仕込みたい」と思うのです。

しかしながら暑い日が多いじゃない？夏の土用って。

だからめんどくさくて毎年やりません(笑)

ごきげんよう