ついに

先日誕生日を迎えまして

とうとう40歳になりました

いやー、私は子供の頃から身体が弱くて10代後半で脊髄空洞症が見つかったりメニエール病になったりでなんとなく早死にするって思ってたんだけど

なんだかんだで生きています

肩と肩甲骨周りの凝りが酷くてマッサージ通いしてるけど元気です

まだまだ元気です

ぴっちぴちの40歳‼️←死語

更新しなくなったけれど、このブログを始めたのが23歳の時です

((((；ﾟДﾟ))))

17年経ってた

長いようであっという間だったけど、色々あったなぁ

入院生活してた頃も今となっては懐かしい

最近思い出す機会も減ったので、アメブロ開く回数も増やしたい

なかなか書けることも少ないんだけど

相変わらず将棋指して、何年かぶりに小説を立て続けに読んでいます

そういえば今年は何年かぶりにプランターでバジルと大根とにんじんを育てた

土いじりは楽しいですね

近々DIR EN GREYのライヴに行きます

抽選に無事当たって喜んでいます

楽しみだ(о´∀`о)

バジル

随分久しぶりになってしまった

相変わらずバタバタと生きています

今年に入ってからプランターでバジルとにんじんと大根を育てています

今年の暑さのせいでにんじんは1度枯れてしまった…

大根も葉が枯れてしまったけど一応元気です

今年の暑さは強烈でした 

バジルだけは元気で、料理に使うのが忙しい

サラダにしたり、野菜炒めにしたり、パスタにしたりとしていますが、最近の1番の発見は麻婆豆腐にバジルを入れると香りが変わって非常に美味しい

来年はディルを植えたいと思っています

ディルは魚料理で有名だけど、バジルと一緒にサラダにすると絶品である

ハーブ畑をやりたい欲が10数年ぶりに湧き上がっています

八百屋、パクチーを克服する

パクチー、シャンツァイ、コリアンダーと呼ばれる香草があります

私は数年前に初めて食べた時はマジで無理でした

風味に癖があって、好みがはっきり別れるハーブです

数年おきに思い出したように食べてはみるんだけれど、やっぱりあまり好きにはなれなくて、遠ざかっていました

今年になって久しぶりに食べたら平気になっていた

慣れたのか、味覚が変わったのか、食べ方が良かったのかもしれないけれど、克服しました

ちなみに今回は冷たい蕎麦に麺つゆ適量、大葉一枚を刻んだもの、パクチー1株、山わさび適量、オイスターソース小さじ半分を混ぜたものでした

数年前にこれを食べていたら涙目になっていた

味覚って変わりますね

好みは別として、パクチーと大葉の組み合わせは夏にかなりいい組み合わせだし、栄誉価的にもいいのである

好き嫌いがはっきりと別れますが

パクチー食べられる方にはおすすめです

サラダやスープにも向いているので、暑バテしやすい方は試してみてください