講座のお土産が充実していて嬉しかったという話です。
今日は、「風と土の自然学校」2日目。
今回は取った宿が遠かったので
朝7時過ぎの野草採取に遅刻し
出遅れたスタートとなりました。
チンキづくりのための野草採取。
梅ちゃんが
葉の色や形、生え方の特徴を
実際の植物を示しながら説明し
その植物をみんなで採取する。
そんな形式で全員で野草を摘んでいきました。
（2023年6月 カタバミ、ヘビいちご、たんぽぽの葉など）
雨が降っている中採取したため
広間にシートを広げて
その上で乾かしてからチンキを作りました。
（2023年6月 ニンニクを除く13種類の野草）
それぞれの葉や花、茎をハサミで刻んでから
混ぜ合わせ
それを小瓶の肩口いっぱいまで入れ
リカー（アルコール度数35度の蒸留酒）を入れて
蓋をする。
野草からの成分がエタノールに抽出されれば
チンキの出来上がり。
これは、受講生一人一人が一瓶ずつ作ったので
お土産になりました。
【まとめ】
チンキの小瓶だけではなく
今回は、各々作った梅ジュースの中瓶も
お土産となりました。
（2023年6月 チンキ（左）と梅ジュース（右））
梅ちゃんの講座は盛りだくさんなだけではなく
お土産が充実しているのも
特徴の一つかなと思いました。
ーおしまいー
