おでん
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- 場所:室内、時間:20:00頃、光源:室内灯(昼白色LED電球×3)+レフランプ
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- 今年初おでんです。遅っ!めんどくさがりなので、大根は面取りなし下茹でなしですが割と美味しくできましたよ~♪いただいたゆずこしょうを添えて。
おみやげ
冬野菜たっぷり!クリームパスタ
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- 場所:室内、時間:14:00頃、光源:室内灯(昼白色LED電球×3)+レフランプ
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- 先週の「ウチごはん」で紹介されてたこのメニュー、絶対マネしてみようと思ってました!具は少しだけ変えてさらにニンニクも追加しました。めちゃくちゃ美味しいので超おススメです^^ 参考レシピは コチラ
白菜と鶏肉のクリーム煮
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- 場所:室内、時間:20:00頃、光源:室内灯(昼白色LED電球×3)+レフランプ
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- 最近食欲が旺盛なので^^;ごはんにとっても合うレシピにしました!参考レシピは コチラ
スクエア映るんです!で撮ってみました♪
フレンチトースト(バゲット)
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- 場所:室内、時間:20:30頃、光源:室内灯(昼白色LED電球×3)+レフランプ
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- 硬くなり始めたフランスパンの救出メニュー♪ 参考レシピはコチラ 。 奥はフルーツ(キウイ&バナナ)ヨーグルト。これだけではもちろん足りないので、具たくさんスープと一緒に^^
あっさりカルボナーラ
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- 場所:室内、時間:17:30頃、光源:室内灯(昼白色LED電球×3)+レフランプ
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- あっさりしたカルボナーラを食べたかったので、生クリームを牛乳に、卵黄を全卵に替えてみました!この方が最後まで飽きずに食べられる感じで私は好きです☆生クリームってなかなか買わないし。。。
撮影会の後のお楽しみ♪
トマトソース☆グラタン
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- 場所:室内、時間:19:30頃、光源:室内灯(昼白色LED電球×3)+レフランプ
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- トマトソースの味付けは、生トマト(湯むきする)・赤ワイン・コンソメ・トマトピューレ・ケチャップ・ウスターソース・塩・コショーです。パスタのままでも充分美味しいけど、ピザ用チーズがあるのでトッピングしてグラタンに♪
オムライス
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- 場所:室内、時間:20:30頃、光源:室内灯(昼白色LED電球×3)+レフランプ
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- ケチャップライスの味付けは、顆粒コンソメ・塩・コショー・ケチャップ・醤油、オムレツ部分の味付けは、コショー・粉チーズ・パセリ・牛乳です。
さつまいものパウンドケーキ
- 撮影環境
- 場所:室内、時間:20:30頃、光源:室内灯(昼白色LED電球×3)+レフランプ
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- パウンドケーキにちょっとハマり中です!今日はさつまいもを練りこんでみました。 参考レシピはコチラ
九条ネギのクリームパスタ
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- 場所:室内、時間:20:30頃、光源:室内灯(昼白色LED電球×3)+レフランプ
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- モード:絞り優先、F値:5.6、WB:太陽光、露出補正:+1.3、ISO感度:800
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- 九条ネギがあるとなぜかパスタにしたくなります^^奥のフランスパンみたいなのはパウンドケーキ。参考レシピはコチラ
トマトソースペンネ
- 撮影環境
- 場所:室内、時間:20:00頃、光源:室内灯(昼白色LED電球×3)+レフランプ
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- モード:絞り優先、F値:5.6、WB:太陽光、露出補正:+1.3、ISO感度:800
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- いつものトマトソースだけどパスタの種類を変えてみると違った雰囲気に。ペンネって茹で時間長めなんですね。超アルデンテに仕上がっちゃったっ^^;
今日は何の日?