前回に引き続き、ロサンゼルスのグルメ情報です。
お次はイタリアン。ロスを去る前に折角だから上手いものを食おうと言うことで、カブレアという有名なレストランに行ってきました。このときは、この間シャーロッツビルに遊びに来てくれたH君も一緒でした。
Ca'Brea
346 South La Brea Ave
Los Angeles, CA 90036
何を食べたかは若干うろ覚えなのですが、思い出す限り書いてみると、まずは、前菜。
Ovoline Di Mozzarella Con Melanzane All'Origano (モツァレラチーズとトマト、バジリコとグリルしたナスをお皿に盛ったもの)を食べました。味付けはシンプルで美味しかったです♪
パスタは、ポルチーニ茸のリゾットとアサリのスパゲティ(ボンゴレ・ビアンコ)。アメリカでは珍しいちゃんとしたアルデンテです(≧▽≦) 塩加減も丁度よくて美味でした。
メインはこのお店の名物という、ブロイルド・ホール・ボーンレス・チキン。マスタード・ソースが絡めてあるのですが、マスタードの香りが程よく効いていてとても美味しかったです(^∇^)
デザートは、robpapaがアップルタルト、嫁がリコッタチーズケーキを食べましたが、いずれも丁度良いサイズで、味付けもしつこくなくて美味しかったです。
全体的にオーセンティックなイタリアンで、味付けもやさしい感じでとても美味しかったです。
後で知ったんですが、ロサンゼルス版ザガットでも毎年高得点をキープしているらしいです。納得。
現在は臨時休業中ですが、1ヶ月程度で再開するみたいです。
(以下、お店のHPより抜粋。)
"Unfortunately the restaurant will be temporary closed due to an electric fire. We will keep you updated.
We presume it will take at least a month to repair the damage."
最後はカフェのご紹介。ロスでは有名ですが、サンタモニカの近くに、アマンディーンというベーカリー兼カフェがあります。
Amandine
12225 Wilshire Blvd.
Los Angeles, CA 90025
こちらは日本人が経営しており(日本のマカロニ・マーケットという店が本店らしい)、パティシエも日本人なので、日本の美味しいパンやケーキが食べれます(o^-')b
特に、スイーツやデニッシュは日本でも美味しい部類に入るのではないかと思います。特にタルトが美味しかった記憶が。
robpapaは持ち帰りにしましたが、店内がカフェになっているので、店内でも食べられるみたいです。
難点は、店員(日本人の女性)の方が無表情でとっつきにくいことでしょうか。。。
以上で、ロサンゼルス滞在記は終わりにしたいと思います。今後は、訪問した他の西海岸の街やその他の観光スポットについて書いていこうと思っています。