アメリカではこんな本があります。
訳すと栄養治療となるのでしょうか？
この本は、栄養ごと症状ごとに細かく書いており非常にわかりやすいです。
カルシウムは体にとってどんな役目なのかだと
カルシウムの欄を見ればすぐにわかる。
しかも、それをどんな食材からとるとよいのかがわかる。
ここがポイントだと思います。
食材。
天然の食材から
栄養をとる。
それが重要なんだと思います。
さらに症状や病名が多岐によってかかれており、
その際、その症状の場合どういった栄養をとればいいのかというものが書いております。
一度目を通しておけば、
かなり便利です。
あとは、何か調子の悪いときなどに、その症状にあわせて
この本を読み、料理のメニューを考えると非常に健康的です。
アメリカでは大ヒットのこの本。
ぜひ読んでみてください。
Whole Foodsなどのスーパーにも売っています。
You are What you eat.
という言葉がある。
最近はアメリカでもかなりの健康志向である。
このように、日本ではかいていない、鳥の育てているときに抗生物質やホルモン剤を使っていないことが書いている。
食生活というのはあなたの鏡ですよということである。
白い砂糖を食べる子供はイライラしやすい。
アルミのなべを使うとボケる（アルツハイマー）
などなど。
注意点はかなりあるようだ。
アメリカで太っている人がかなりいるが、
お腹がでている。それはきっと分解できない油を食べ過ぎているせいだと思っている。
今では規制されているが、Trans Fatなどは体内で分解できないと聞く。
同じ、
牛
豚
鳥
でももちろん化学的に油の種類は違う。
鶏肉が一番とけやすいため、分解しやすい。
牛の油はなかなかとけない。
簡単に考えていただいて、
分解しやすいものとしにくいものを比べると
体に対する負担は分解しやすいものの方が
非常に少ないのである。
そのように、疲れているときに何を食べるかなど、食べ物についてこだわりをもつということは非常に重要ではないかと思っている。
少し写真では見にくいのだが、世界一の豪華客船
OASIS OF THE SEAS
がマイアミから一時間くらいの町に泊まっているということで見に行ってきました。
すごく大きな船が一隻！！！！
と思いきや。
違う船でした。
４隻ほど船が泊まっていたのですが、
全てかなり大きい。数千人が乗ることができるみたいです。
マイアミからはたくさんのバハマやメキシコなどのクルーズがでてるみたいです。
食事つき３泊４日で４００ドルくらいからいけるらしい。
部屋などに差はあると思いますが、かなり楽しめるみたいです。1-dayクルーズもあるみたいなので、短期旅行者の方もぜひ！！！
