ＲＯＢＯＣＯＮの風まかせ -13ページ目
こんにちは😃Roboconです^ ^🎶
今週ラーメンショップ🍜
先ずはラーメンショップ結城本店
今話題の七味お酢ラーメン
今夏は七味お酢ラーメン 醤油バージョン
思ったより七味が効いていて
汗ダクダク💦何故か山椒の主張が強く
シビ辛スパイが好きな人には
バッチリ👍だが 汗がやばかった
まだまだブレがあるものの合格範囲内💮
後はmoo大佐が仕上げてくれる事を祈り
来週再訪問とする😅
そして20日火曜日
小山市のラーメンショップ犬塚本店
これもまた七味お酢ラーメン！
ネギトッピング
メンマトッピング
ここは安定の旨さ！少しあっさり
そして、ここのメンマが美味しい^ ^
醤油の他に塩胡椒が効いていて
これとチャーシューを合わせた
おつまみが美味しそう時間テイクアウト
出来るか効いてみよう😋
そして本日22日木曜日
ラーメンショップ結城東店
ここはコッテリマイルドの
七味お酢ラーメン
ネギトッピング
焼き玉トッピング
このセットがベストマッチ
お願いをすれば🤲味噌バージョンも可能！
個人的な感想だが味噌が強すぎて💦
も少し白味噌をブレンドしてくれれば
超美味しくなる事間違いない
今日は背脂が少なくちょっと残念だが😢
最近お客さんが増えて朝は背脂が
間に合わない様😅
今話題の七味お酢ラーメンだが
北関東ではこの3店舗が一番美味しく
感じる！麺も揉み込みの加減で
店舗ごとに縮れ具合が異なる！
週末の麺活の参考になればWWW
信じるか信じないかはあなた次第です❗️
皆様こんにちは😃Roboconです^ ^
土曜日と月曜日の麺活🍜
先ずは土曜日Robinちゃんと
結城東店へ❗️
Robinちゃんはいつもの
ネギラーメン🍜画像撮影前に
お口の中へ🤣
そして店内の状況を見て
空いている様なので特注
ネギつけ麺の食券を買い店長に
七味お酢つけ麺でのコール🙏
チャーシュートッピング
うん〜日中の気温が高くなると食べたくなる
見よこのボリューム
結城東店のの量はやっぱり多い？
チャーシューも厚切り
適度に染み込んでいてしょっぱく無くて
良い塩梅👌🤣
病気対策も含めて
最初にほうれん草 ネギ チャーシューと
急血糖にならない様に
そして熱々のスープに麺を🍜投入して
バランスをチェック😍😍😍😍😍
ヤベ〜超旨い😋カプサイシンによる
発汗作用🥵もバッチリ👌効いてます
汗ビッチョリ💦
スープは全部飲みたいが体調を考える断念
そしてようく実は結城本店に行くはず
だったが家庭の事情(^^;;で断念😅
そし本日は又々結城東店へ
今日はレギュラーの七味お酢ラーメン🍜
チャーシュートッピング
ちょっと値上がり🤏
ここ2週間位お客様が多いせいか
朝のスープは乳化していないくて
さっぱり朝ラーにはバッチリ👌
今日のチャーシューアブラカタブラ〜と
御呪いをかけてスープの中へ突っ込むと
トロトロに返信する😅
次回は夕方に方麺して乳化バージョンの
七味お酢ラーメン🍜を食べてみよう😅
明日火曜日は小山市の犬塚本店に行くかな🤣🤣
次回は何を食べようか？
ラーメンorお寿司🍣or回るお寿司
とんかつor焼肉or中華🥟
乞うご期待😄それではアディオス🤞🤞
皆様こんにちはRoboconです😃
今週のお寿司屋さん
まずは結城市にある繁寿司さんへ
このお店は結城市へ転勤して来てから
ずーっとお世話になっている
昭和の江戸前の寿司屋さん❗️
私の生まれた頃に銀座で修行を3店舗ほど回り
地元結城に寿司屋を出した老舗
現在は、コロナ禍の為ネタは数多く仕入れ無いが
これぞ🍣お寿司って感じで
微妙な加減で握るお寿司は口溶け抜群
今の時代では熟成寿司っていうのかな？
昔は普通に行っていた魚の取扱も
時代ごとに変わるよう^ ^
今回は最後の北海道の牡蠣
インドマグロの中トロに
大好きな❤️小肌 (コノシロ)
編み込みにしてもらいました🤣
そして 白イカ🦑
本来 和食でよく使われる食材だが
真烏賊の高騰でお寿司屋さんでも最近見かける
白烏賊 甘くて美味しかった😃
続いて小山市にあるすし哲
このお店もオープンからずーっと
寄らせてもらっている
近代のお寿司屋さん🍣和食の経験もあり
つまみが豊富でかつリーズナブルで
ここもまたシャリが旨い😋
先ずは御通し
お酒は大好きな❤️神川の原酒🍺40度近くある
そして刺し盛り
大好きな❤️生の鳥貝 しめ鯖 鰹 活ダコ 真鯛
和食風の盛り付けで食欲をそそる😋
軽く昆布締めされた ヒラメ 超旨い
カワハギの肝付き握り❣️肝は最後か？
ここでも 白イカ🦑
これも好きな 蛸🐙
最近では珍しく無くなった
関鯵 ぷりぷりの中に旨みが凝縮❗️
そして 超美味しかった煮ハマにトロタク
赤貝残念ながら ヒモ肝がなかった😅
今週も残すところあと僅かですが
良い週末をお過ごしください♪
