初物の新子を小山市のすし哲で
頂いてきました😄
例年より早いかな？
5枚付けの握り
今年の新子はふっくら
旨味も最高でした^ ^
産地は九州かと思ったのですが
なんと静岡産
今年の青物 期待大です😍
神川 原酒
これも美味しい芋焼酎❗️
なんの料理にも合います😜
すし哲最高でした🍣
昨日小山市のホーム
ラーメンショップ犬塚本店で
冷やしラーメン
ネギチャーシュートッピングで！
煮干しと昆布のスープで
あっさり！ヤベ〜ハマりそう😅
トッピングは別皿がベストかな〜❗️
最近バタバタと中々UP出来ず😅
まとめて麺活＆すし活（笑）投稿
まずは蕎麦切りわたなべさん
いつもの天せいろ
こちらの蕎麦切り渡辺さんは
いつ行っても安定のお味
腰があり細く切られた蕎麦は
風味もバッチリ👌辛めのつゆとのバランスも
最高の御味！蕎麦をつゆにちょこっと付けて
頂くのがベスト 付け過ぎに注意😅
天麩羅はご覧の通り活車海老の天麩羅
頭から尻尾まで美味しく頂ける！
そしていつもお世話になっている
すし哲🍣さんへ
季節にあった食材の宝庫海無し県で
これほどのネタにはそうそうありつけまい🤣
先ずはもうかの星⭐️
サメの心臓🫀久々に頂く
多分２０年ぶりくらい
そして握りの数々
宮城沖の本鮪は甘味に芳醇な香りと
ねっとり流石カマした美味しかった🤣
また次回とお客様😅
続いて麺活
久しぶりの野木巴屋
ここのお蕎麦は季節にあった産地の蕎麦粉を
チョイスしている事！
今回は由利本荘の蕎麦
ここの天重も実は人気メニュー
海老は少し🦐小さくなったが
存在感はバッチリ
巴屋さんのツユは甘めで微かに帆立の
香りがして奥深い鰹や鯖節も程よく香る
安定感抜群の店
そして
八溝蕎麦しらたき
鬼怒川の奥の方（笑）
ここの蕎麦は香りがとても良く
これぞ蕎麦って言うくらい美味しい
ただ蕎麦つゆがとても残念だが
プラマイ比べても蕎麦が勝つ
注文したのは
蕎麦天丼セットに山菜の天麩羅セット
天麩羅も最高に美味い😋
朝10:30から開いているので
ドライブがてら伺い次へ行ける周辺は
蕎麦天国🤣🤣