今月の蕎麦&寿司 | ROBOCONの風まかせ

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アラフィフおっさんの風まかせな生活と日々の出来事

最近バタバタと中々UP出来ず😅


まとめて麺活&すし活(笑)投稿


まずは蕎麦切りわたなべさん


いつもの天せいろ






こちらの蕎麦切り渡辺さんは


いつ行っても安定のお味


腰があり細く切られた蕎麦は


風味もバッチリ👌辛めのつゆとのバランスも


最高の御味!蕎麦をつゆにちょこっと付けて


頂くのがベスト 付け過ぎに注意😅


天麩羅はご覧の通り活車海老の天麩羅


頭から尻尾まで美味しく頂ける!




そしていつもお世話になっている

すし哲🍣さんへ


季節にあった食材の宝庫海無し県で


これほどのネタにはそうそうありつけまい🤣


先ずはもうかの星⭐️

サメの心臓🫀久々に頂く

多分20年ぶりくらい


そして握りの数々



宮城沖の本鮪は甘味に芳醇な香りと


ねっとり流石カマした美味しかった🤣


また次回とお客様😅




続いて麺活


久しぶりの野木巴屋


ここのお蕎麦は季節にあった産地の蕎麦粉を


チョイスしている事!


今回は由利本荘の蕎麦






ここの天重も実は人気メニュー


海老は少し🦐小さくなったが


存在感はバッチリ





巴屋さんのツユは甘めで微かに帆立の


香りがして奥深い鰹や鯖節も程よく香る


安定感抜群の店



そして


八溝蕎麦しらたき


鬼怒川の奥の方(笑)


ここの蕎麦は香りがとても良く


これぞ蕎麦って言うくらい美味しい


ただ蕎麦つゆがとても残念だが


プラマイ比べても蕎麦が勝つ


注文したのは


蕎麦天丼セットに山菜の天麩羅セット


天麩羅も最高に美味い😋







朝10:30から開いているので


ドライブがてら伺い次へ行ける周辺は


蕎麦天国🤣🤣