今日は早起きできました
昨日習った新茶の美味しい入れ方で入れたお茶を飲みながら、
朝の時間を過ごしています。
昨日は、有楽町エリア就業者を対象とした
U楽サークルで開催された、
一保堂茶舗さんの新茶を味わう講座に参加しました。
お茶の種類、
産地、
作り方、
入れ方、
ナドナド…、
毎日飲んでいる身近なものなのに、
初めて知ることの多さに驚きました
お菓子は京華堂利保さんのサメガイノサト。
黄金色の新茶と、
とても相性のよいお菓子でした。
とても楽しかったので、
次回の講座にも参加したいと思います
