今日はろびおさんの帰りが遅いので、２回目の更新～♪
ってことで、パン教室の続き。
手が空いてる時に作業中の様子を撮ってきました。
Sさんが「ハニーレザン」にクープを入れてるとこ。
自分で成型したのは自分でクープ入れます。
「ミルティ プチ！」のトッピングをボウルに移す先生。
フォンダンは結構固いのでニーダーで紅茶シロップと合わせました。
トッピングをつけてるMさん。ある程度終わったところで交代。
「はい、次、ろびんさんね～」
「はいは～い」
と、こんな感じでわいわい言いながら毎月パン作ってま～す。
今日はパン教室の日でした。
そう。
前回更新から気がつけば1ヶ月経っていました。
いや～びっくり、びっくり（笑）
残暑厳しいけれど、いつのまにか９月半ばだし、もうすぐ誕生日だし、
月見バーガーも食べたし、すっかり秋ですね。
さてさて、そんなことよりパンのお話。
まずは、「ハニーレザン」。
ポーリッシュ種を使用して作るハード系のパンです。
断面。
サルタナレーズン、カレンズ、アマニの種がたっぷり入ってます。
続いて、「ミルティ プチ!」。
紅茶の茶葉入りのパンに紅茶のフォンダンをつけてます。
中には生クリーム。
甘くて、美味しくて高カロリーで…かなり危険な菓子パンです（笑）
サービスメニューは「キャラチョコ」。
２枚目の画像にちょこっとだけ写ってます。
溶かしたチョコに模様を書いたり、ナッツとか載せたり、簡単なのでバレンタインにいいかも。
つづく。
パン教室の続きです。
…と、その前に。
エコクラフトのかわいいかごバッグ。
Mさんが作ってくれたんです。かわいいでしょ～♪
前にいただいた大きなのもよかったけど、今度のは毛糸入れるのにぴったりな感じ。
これからの季節に大活躍な予感。
Mさん、いつもありがとうございま～す。
いつでも、何でも、ウェルカムでございま～す（笑）
「 ココナッツレモン 」
マフィン型を使った甘酸っぱいパン。
ココナッツとレモンクリーム、レモンのシロップ漬けをトッピングしています。
結構手間はかかりますが、夏らしいさっぱりして美味しい菓子パンです。
ただ、カロリーは相当高いので食べすぎ注意です（笑）
サービスメニューは、「 ちんすこう 」。
沖縄のお土産でよくいただきますよね～
今日はパン教室の日でした。
６月、７月とお休みしたのでめちゃくちゃ久しぶり。
そして初めての新メニュー！（みんなは６月からだけど…）
楽しみにしておりました♪（今日だってこと、すっかり忘れてたけど…）
着いて早々窓に見たことない影が映ってて、
一瞬違う日に来てしまったのかとカレンダーを確認したら、ちゃんと合ってました（笑）
謎の影の正体はMさんとこのお孫さん。
夏休みだから一緒に来てたんだそう。いや～びっくり、びっくり。
で、今日のパン。
「 とまとぱん 」
トマトジュースで仕込んだハード系のパンです。
クープ入れたとこ。
みんな慌ててケータイでパチリ（笑）
この後、充電がなくなってしまったので試食の写真はなしです。
内層はこんな感じ。
外はパリパリ、中はふわんふわんです♪
黒いつぶつぶはオリーブオイル漬けのドライトマト。
もう１種類作ったんですが、写真がいっぱいなのでまた明日～！
そろそろハンドメイド熱を上げて行こう～！と思ってゴソゴソしていたら、
ビーズの箱を見つけたのでピアスを作ってみました。
前にも似たようなの作った気もするけど、
ま、いいや。
穴がふさがってるので自分ではできないんだけど、作るのが楽しいんよね～♪
それよりあんたミシンで何か作りなさいよ！とお叱りのメールが来そうですが、
明日から頑張るから許してねん（笑）
ろびおさんのお盆休みも終わり、今日からいつもの日々です。
香川も暑いけど、鳥取も暑かった～
帰省した日はろびお実家で飲み、
次の日からは伯父さんのお家へお邪魔しては飲み、
おばあちゃん家にお邪魔しては飲み…ひたすら宴会の日々でございました。
毎度のことですがね～（笑）
おばあちゃん家での宴会の後（男性陣はまだ飲んでた）、
ろびおのいとこと、子供たちとGWに約束してた「なんちゃって羊毛フェルト教室」をしてきました。
立体のりんごと、ハートと、ワッペンみたいなアンパンマンの顔を作りましたよ。
写真撮るのを忘れてしまったけど・・・
ま～飲んでたからね～
仕方ないよね～
ということにしておこう。
いや～…なんかスミマセン。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
作品を委託販売していただいている鹿児島の雑貨屋さん Merci! さんが参加されるイベントです。
上にも書いてますが、いよいよ明日なので記事でもお知らせ～！
今回のイベント用には残念ながら納品できなかったんですが、
素敵な雑貨やアクセサリーなどなど…がたくさんあるのでお近くの方是非行ってみてくださいね。
畑も一段落したので、お盆明けからは私も秋冬用のハンドメイドがんばりますよん。
今日のお昼は昨日のカンパーニュ（カットして冷凍してある）を使ってタルティーヌ。
カンパの上にツナマヨ、塩コショウでソテーしたナス、ミニトマト、茹でたアスパラ、黄パプリカを載せて、
ピザ用チーズをかけてオーブントースターで焼いただけ。
それでも一人ランチにしては頑張ったお昼ごはんです。
いつもよりはね～（笑）
冷蔵庫にちょっとずつ残ってた夏野菜をまとめて使いましたが、
ナスときゅうりとミニトマトといんげんはまだまだたくさん残ってたりします。
お盆までになるべく冷蔵庫をカラにしときたいんだけどなぁ～
今日の晩ご飯です。
「きのう何食べた？ 」っていう漫画の1巻に載ってるレシピより。
豆腐サラダ。
豆腐の下には水菜が敷いてあります。
ナスとトマトと豚肉のピリ辛中華風煮込み。
豚の切り落としはなかったので豚バラ使用。甘くてピリ辛でご飯もビールも進みます♪
オクラとみょうがのおかかあえ。
ろびおさん的にかなりお気に入り。
茹でて、切って、醤油かけるだけなので、これなら毎日でも作ってあげてもよろしくってよ。
おほほほほ。
料理漫画の料理って作ってみたくなったりしませんか？
我が家では材料費があんまりかからなくて簡単なのは時々登場します。
ちなみに、ろびおが小龍包にこだわるのは「美味しんぼ」が原点なんだそうです。
究極のメニューに出合えるのはいつになることやら。
