今日はパン教室の日でした。
今月は特別講習の「エーデルワイス」っていうクリスマスケーキ。
ビスキュイ・ジョコンドっていうアーモンドプードル入りのスポンジとムース、
フランボワーズジャムを重ねて生クリームでデコレーションしています。
飾りは先生がやってるのを見てる分には簡単そうなのに、やってみると難しいチョコ細工。
あっち向いたり、こっち向いたり、ハロウィンのおばけ見たいになったり…もう笑うしかありませんでした。
断面。
こちらは試食用なので生クリームは塗ってないので側面に茶色いとこ見えてますが、
ま、気にしないで～（笑）
それにしても、毎度のことなんだけどね～…
とってもとっても生クリーム絞るのも塗るのも苦手です（汗）
最近作ってるもの。
がま口、ばねポーチ、カードケースなど布小物。
羊毛フェルトは材料が足りないのでお休み中です。
ここのブログ見て「ま～た遊びに行って食べてる」とかつぶやきながら笑ってるそこのあなた、
出かけてばっかりじゃないんですよ～！（笑）
パンは全然焼いてないけど、ほとんど毎日ミシンは踏んでます。
パ…パンは焼いてないけど…
先日、琴電瓦町駅近くにある老舗の洋食屋さん「洋食 おなじみ 」に初めて行ってきました。
ずーーーーーーっと前から食べてみたかった火、金限定のオムライス。
期待しすぎだろ！ってくらい期待してましたが、裏切られることもなく、美味しくいただいてきました♪
オムライス食べるとなんかしあわせな気分になります（笑）
街中ランチはほとんど行ったことないのでもっといろんなとこに行ってみたいな。
大好きなのにもう1年以上行ってなかった香川町のうどん屋さん「本格手打 もり家 」。
県外から来たうどん好きの友達と久しぶりに行ってきました。
ここ、ろびおと行く時は大抵が土日なので開店時間少し前に言っても長い行列ができてるんです。
以前は毎週通ってたんですが、うどん屋さんで並ぶのが嫌な私たち、
そんな理由で行かなくなりました（笑）
今回は平日だったのでそこそこ混んでたけどすぐ座れましたけどね。
写真は「ぶっかけ天ぷら」（温） 520円。
温かくてもコシが強くて、ボリュームもあって、やっぱり大好きな味でした♪
ん？520円？
んんん～…？520円？
値上がりしたんかな？？？
そういえば、いろいろトッピングされた700円台の美味しそうなメニューも増えてました。
だ ・ け ・ ど 、
うどん屋さんではワンコイン以内で収めたいわ～と思う私であります（笑）
女子会のつづき。
ごはんを食べた後、 cafe j に移動。
土曜日にしては珍しく空いてて、ソファ席でまったりしながらおしゃべりは続き閉店まで。
デザート盛り合わせを食べたはずなのに、ケーキはやっぱりベツバラでございました（笑）
写真は「バナナチーズケーキ」。
昨日はいつも遊んでもらってる友達と３人で女子会。
そうはいってもなかなか夜ごはんというのはあまりなく、
３人揃って…っていうのもほとんどなく（笑）、
Ｙちゃんの就職祝いを兼ねて久しぶりにみんなで集まりました。
今回はＭちゃんオススメの多肥の住宅街にある居酒屋さん「酒居 まんま屋 」へ。
料理はおまかせで、一人2000円でデザート付（ドリンクは別料金）で予約してくれました。
Ｍちゃん曰く、「予約しとかんと入れんで～」とのこと。
写真は「海鮮カルパッチョ」と、豆腐にとろろと明太子がのってるやつ。
名前はわかりません（笑）
この他にもカリカリサラダ（？）とか、から揚げ（チキン南蛮？）とか、春巻きとか、塩焼きそばとか、
デザート盛り合わせとか…いろいろあったけど写メ撮る前に食べちゃった。
ほほほ。
味は割りと濃い目かな。ボリュームがあって美味しいお店でしたよ～♪
また行こう。
そして今度はちゃんとメニュー見て帰ろうっと。
今日は月に1度のパン教室の日。
秋晴れの中、華麗なる二重アゴをたっぷんたっぷん揺らせながら自転車で行ってきました（笑）
ほんとは全然笑ってる場合じゃないんだけどね～
ほほほ。
さてさて、今日のメニューは、「チーズとクランベリーのバトン」。
クリームチーズとクランベリーがたっぷり入ったハード系のパンです。
ゆる～く捻ってるのが特徴かな。
続いて、「ポティロン」。
パウンド型を使って蒸気焼成したパン。
パンプキンシードに、パンプキンペースト…外も中もかぼちゃだらけのパンです。
ほかほか状態でビニールに入れて帰ってきたので腰折れしてしまいました。
サービスメニューは「モンブラン ヴェール」。
抹茶のモンブランです。
この写メ撮ったところで携帯の電池切れ。
なので完成写真はなしです。
（持って帰ってきたのは、それはもう…お見せできる状態ではありませんでしたので。）
今日から違う日に通ってた方、お２人とご一緒させていただくことになりまして、
モンブランを食べながら、みんなでダイエットの話をしました。
「こんなん食べながらする話じゃないよね～」
「ね～」
とか言いながら（笑）
これからますます楽しくなりそうです。
追記：
Ｓさんが試食の写真を送ってくれました。
これが「モンブラン ヴェール」の完成形。 Ｓさん、どうもありがとうございました！
10月初めの連休にろびおと高知へ行ってきました。
今回は力強い味方にご案内付き。
＜自称＞高知観光大使の カエ。ちゃん。学生時代からの友達です。
え？
ただの地元民ですが、何か？（笑）
まずは高速で久礼大正市場ってとこへ。
「市場のめし屋 浜ちゃん」にて、
人生初めての うつぼ を食しました！
歯ごたえがよくってね～美味しかったです♪ちなみにろびおは かつおのタタキ定食。
海の見えるカフェで、
お茶もしたり、
和紙作りしたり。（奥にチラッとろびおがおります。）
他にもいろいろ盛り沢山…楽しかったなぁ。
普段インドアな私たちですが、しっかりお休みを満喫しました。
それもこれも、カエ。様さま。
ほんまにありがとう～またよろしく！
今度はヒロシ。と一緒に遊びに来てね～♪
ちょっと前に行ったランチのこと。
外食といえば、うどん…な我が家なんですが、中華率も高い今日この頃です。
これは９月に友達と行った「 Dining cafe ca.to.cha 」の平日ランチ。
日替わりランチの「エビと豆腐の中華煮込み」800円。
ドリンクはついてないけど、デザート付きなのが嬉しい♪
小鉢は小龍包みたいなのと、山芋ときゅうりの酢の物だったと思います。
よく食べるカラアゲも捨てがたいけど、煮込みも美味しかったですよ～♪
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中華料理もお茶も楽しめる、新スタイルのダイニング登場！
香川県高松市仏生山町甲1492-12営業時間：11時～15時、17時～22時 定休日：木曜 TEL:087-816-8501 データは2011/10/18現在のものです。 おすすめレビューを見る |
