米粉&生米パンのお店でもある

CookLilyさんにて

味噌玉のワークショップがありました


去年も行きたくてやっと実現しました😀


先生の暖かくて元気な雰囲気も楽しく学べましたし

ご一緒になったおばさま方も楽しい方でした


長浜のハッピー太郎醸造所の味噌

味見しましたが、美味しい😋

具材はこれ以外にもたくさんあり

えっ?こんなのも良いのってのもあり、、



赤いのはデーツです

試飲しました


出来たのがこれ

チョコみたい‼️


ラッピングもしましたよ


先生曰く、インスタント味噌汁なんかじゃなくて

味噌汁玉でも良いし

なんなら、タッパーに味噌と出汁と具材入れても大丈夫との事、なーんだ、それなら出来そうな

なので我が家は、その場で味噌すくって

具材と出汁入れてしばらくおくと美味しい味噌汁ができる、今日は冷えるなと言う時は手軽に飲んでます😀


その後琵琶湖見てぼーっとしたくて


少し離れた所に車止めて


こちらまで徒歩🚶2分くらい




ミニトースト


カウンター席から見える湖北の琵琶湖

渡り鳥の時期なのか、いっぱい写真愛好家の人が居ましたね〜


道の駅水鳥ステーションに寄り

歩いて、白鳥見にいきました

なんと、琵琶湖に白鳥🦢の群れが、、

写真ではわかりにくいのですが

あー皆んなこれを撮ってるんだな


やっぱり琵琶湖は良いですねー

いつか、1週間くらい滋賀を周遊したいと言う夢があります、琵琶湖に沈む夕日🌇

琵琶湖から望む朝日🌅

行きたい所いっぱいあります