桑名にあるグランビルさんにて

薪ストーブの火の起こし方

焚き付けの木の薪割り

薪ストーブクッキングをしました


クッキングは

ホイルで包んだ、里芋、じゃがいも、にんじん

オーナーが用意したシャトーブリアン

ピザ🍕と盛りだくさんでした😀




このように針葉樹を組み





ESSE社の薪ストーブはオーロラが見えます


安定した炎🔥


薪割りがパッカーンと割れてスカッとします


湿らせたキッチンペーパーに野菜その上にに

アルミホイルを包み炎の中へ

およそ30分程で里芋はねっとり

何もつけなくても充分美味しい

にんじん🥕は甘い


クッキングストーブ


ステーキは↑のストーブの親玉みたいなので焼きました

ステーキ🥩も燻製のようで油もおちて

ワイン🍷が飲みたくなります


お安いピザ🍕も追バジル🌿に追チーズ🧀で

もちもちです、今日はクッキングストーブで焼きましたが、薪ストーブでも五徳でも出来るそうです


1909年のクッキングストーブ

ターシャの家にあったようなストーブ


ここでカップ温めたり乾燥させたり


機能性に驚き‼️ました


人々は洞穴で暮らしていた頃から炎は常に身近にありました、最近ではオール電化で

炎を見た事ない子も居るとの事を話されてました

最近では、スイッチ一つで調理が出来たり

暖房、冷房が出来て

でも、こんなスローライフな生活も良いのかな

雑味のない幸福感は

スローライフにある気がします

今日は有意義なお金の使い方でした

何にお金を使うのか❓考える良いきっかけになりました😀



帰り道

紅谷珈琲さんへ


アンティークいっぱいの素敵なカフェ

数年ぶりに行きました

アンティークのドア🚪にステンドグラスのドアが

いっぱいです


ヘレンドのカップ素敵だなぁ💓


あの時みたビスクドールちゃん

まだありました


タンザニアクラシックキリマンジャロとベイクドチーズ🧀ケーキ


一昨日は、母のお見舞い

せっかく買ってきた靴も貶され

大動脈解離になってもまだ畑に行くと息巻いてる

せめて近くに誰もいないから

携帯持ってってと言ってもじゃまだからと

聞き耳もたない🥲


相方に愚痴ってしまい

反省です

雰囲気暗くなるし

母はわがままで、自分の思い通りにさせる

頼んでも居ないのに、こっちのやる事を勝手にやる

平気で境界線乗り越えてくる

人を貶す

こんな母親に優しくなんて出来ない

今は義務感でやってるどけ

なんとかお見舞いに行かなくても良い方法考えてる


いよいよ明後日帰ってくる

正直言ってあのまま逝ってくれたらと思う


言われっぱなしはやめようと思う

自分じゃ何も出来ないのに

置いては子に従うもんかの姿勢の母


どんな母だったら優しく出来るのかなって思う