パン焼き初めてさんも
天然酵母の
香り豊な
パンが焼ける様になる
明石 天然酵母パン教室koko.です。
25年9月 自宅教室から、
パン教室専用のスタジオに移転しました。
菓子製造業許可取得
ちょっとお久しぶりに、
塩メロンパンを焼きました。
クッキー生地の
作業工程短縮のため、
ちょっと試してみたい事が
あったのですが、
短縮どころか、
余計時間かかるやん！
という結果になりました（悲）
頭で考えて、
こうやったら、いいかも！
と思っても
やってみないとわからないですね。
ここはいいけど、
こっちはそうなるか、、となりまして。
元の作業工程に戻しま~す。
メロンパンは
上に筋が入っている事が多いですが、
このパンには入れていません。
サクサク生地の
メロンパンですよ
自分で中に入れたバターの量を
知っているので、
ちょっとカロリー怖いですが…。
美味しく食べたら
カロリーゼロです（気分は）
8月29日 IRIEさんの店頭に並びますーー^^
教室専用のＬＩＮＥを始めました。
案内等をお届けしますので、
お気軽に登録お願いします。
お問い合わせは、ＬＩＮＥか
下記の問い合わせ先よりお願いします。
■レッスンの日程 8月■
8月23日 酒種中級4回目
8月29日 IRIE SAND DAY koko.のパンも店頭に少し並びます
8月30日 10時~ 小さなかごを編んで、焼き立てパンを食べる会
■レッスンの日程 9月■
9月13日 10時~ ホシノ1dayクラス 5回目
（クワトロチーズ ベーグル）
14時~ レーズン酵母中級2回目
9月20日 10時~ ホシノ上級5回目
14時~ 酒種酵母中級5回目
9月27日 10時 レーズン酵母上級5回目
14時~ ホシノ中級4回目
■天然酵母コースのご案内■