パン焼き初めてさんも
天然酵母の
香り豊な
パンが焼ける様になる
明石 天然酵母パン教室koko.です。
去年の今頃焼いていたパンを
色々とご紹介です。
酒種酵母で
カンパーニュ。
手のひらサイズの、
手のりカンパーニュです(笑)
シンプルでとっても
美味しい^ ^
クープだけが全てではないけど、
やっぱり開くと嬉しいですね。
酒種酵母のコースに
お越し下さっている皆さん、
もうすぐですよ~♩
ベーグル。
これもとっても好きなパンです。
試食の時に
お出ししている、
ハムのディップも
実は大人気!
お家でもリピートして
作って頂いていますよ。
あ~!これこれ。
抹茶クッキーホワイトクリーム
ホワイトチョコの
カスタードが入ってます。
次の酒種酵母の1dayレッスンに
登場する
平焼きキーマカレー
ブリオッシュにお顔を
書いてました。
皆んな大好きベーコンエピ!
去年の今頃焼いいたパンの
ご紹介でした。
焼いてみたいパンはありましたか?
私は、
久しぶりに
抹茶クッキーホワイトクリームを
焼いてみようかな~と思っていますよ。
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■レッスンの日程 9月■
9月15日(日)10時~酒種初級 4回目
14時30分~酒種上級 2回目
9月22日(日) 14時~ホシノ初級5回目





