パン焼き初めてさんも
天然酵母の
香り豊な
パンが焼ける様になる
明石 天然酵母パン教室koko.です。
少し前にお邪魔した
Cofee Up! さん。
購入した豆を
淹れてみました。
少しずつ揃えた
お気に入りの色々。
すっごい悩んで購入した
コーヒーミル。
豆の挽き方で味の違いまでは、
わかりませぬ…（苦笑）
決め手は、
手動でコンパクトで、
見た目がシュッとしている事。
１杯ずつ、
丁寧に淹れている感じが〇
こういう感じの
カップは
昔あまり選ばなかったのだけど、
あるお店で、出して頂いて、
めっちゃいい~！と思って、
似たものを見つけて思わず。
今は閉店されてしまったけど、
いつか！いつか！
どこかでお店を
出されるといいなと思っています。
(熱望ーー)
昔のブログですが、、。
しかも、食器は違う感じですがー。
懐かしいなーー。
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■レッスンの日程 2月■
2月11日（日） 10時~ 1dayレッスン 栗の食パン
14時~ ホシノ上級3回目
2月17日（土） 10時~ 1dayレッスン 栗の食パン
14時~ 1dayレッスン 栗の食パン
■レッスンの日程 3月■
3月10日（日） 10時~ ホシノ中級5回目
14時~ ホシノ上級4回目
3月17日（日） 10時~ 1dayレッスン 栗の食パン
14時半~ 酒種酵母中級3回目
3月31日（日） 10時~ 酒種酵母上級3回目
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