パン焼き初めてさんも
天然酵母の
香り豊な
パンが焼ける様になる
明石 天然酵母パン教室koko.です。
少し古くなって、
冷蔵庫を開ける度に、
目が合う酵母、
私はいつ焼いてくれるの～と（笑）
うそです。
でも、気になっていたので、
スコーンを焼きました。
フードプロセッサーで
簡単に作れますよ。
これまた少し残っていた
クランベリーを入れました。
酵母の力で
美味しくなるお菓子。
とても素朴で、
味のあるお菓子です。
華やかさはないけど、
好きだな～。
お花は実家の庭から。
春ですね。
酵母のお菓子も
レッスンでご紹介したいなと思います。
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