パン焼き初めてさんも
天然酵母の
香り豊な
パンが焼ける様になる
明石 天然酵母パン教室koko.です。
１２月に入って、もう６日。
はやい、、早すぎますね。
皆さん、大掃除は進んでいますか？
私は、リストアップして、
家族みんなに分担して。
私の分担部分をすこしづつ。
私の担当箇所は、
少し細かくリストアップ。
カーテンの洗濯だったら、
部屋別に、リストアップ。
で、
ほら～、ママはこんなにあるから、
皆頑張って！とお尻を叩く（笑）
ここだけの話しで～す。
日常の家事もあるからね、いいのです。
ずっと焼き続けている
酒種酵母の食パン。
1.5斤の大きな型で焼きました。
最終発酵が終わって、
今から焼きますよ～の時。
ふわんっ、ふわん。
美味しそうに、焼きあがりました。
あ～、誰か食べにきて～。
いつもそう思うのです。
レッスンで使用する型は
この型の半分 0.75斤です。
1.5斤の大きな食パンも
挑戦してみてくださいね^^
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12月12日（日） 10時～ ショコラシュトーレン
14時30分～ ショコラシュトーレン
12月19日（日） 10時～ ショコラシュトーレン
14時～ ショコラシュトーレン
12月26日（日） 10時～ 天然酵母初級コース 2回目
14時～ 天然酵母中級コース 5回目
1月9日（日） 10時～ パン遊び3回目
14時30分～ 天然酵母中級コース3回目
1月16日（日） 10時～ 1dayレッスン 栗三昧
14時～ 食パンコース 2回目
1月30日（日） 10時～ 天然酵母中級コース5回目
14時～ 天然酵母初級コース3回目