明石 天然酵母パン教室 koko.
心(kokoro)をこめて、ひとつずつ丁寧なパン作りをしています。
美味しいね、の笑顔はご家族、ご友人を幸せにします。
ここ(koko)に来れば笑顔になれる
そんなお教室を目指しています
ダブルチーズごまぱんです。
コースレッスンの初級コースでは、
計量の仕方、
生地の扱い方、
など基本的な事を学んで頂けます。
色々なパンを焼いていく事で、
生地の丸め方や、伸ばし方、など成形の方法も
お伝えしていきますね。
ダブルゴマチーズでは、生地を細く伸ばす方法をお伝えします。
レシピ本を見ているだけではわからなかったコツもありますよ(*^^*)