先日デナーシヨー・・・いやディナーショーに行ってきました
贅沢は敵とばかり今まで避けてきましたが
最初で最後のつもりで（笑）
久々のコース料理からご紹介
前菜の前の一口は多分トマトのジュレと・・・下は何かしら
味わって食べましたが（笑）
慣れていないって怖い
ばれちゃいますね(;^_^A
そして前菜は根菜野菜のゼリー寄せ 海の幸添え オリーブオイルドレッシング
ポルチーニ茸と豆乳ポタージュスープ のパイ包み焼き
熱くてなかなか口に運べませんでしたが
パイを思いきり砕いて冷ましました（爆）
特選牛ヒレ肉 和牛ロースト 野菜グリル添え ホワイトソース
デザートは林檎とシャンパンのムース 季節のフルーツと共にと有機栽培の珈琲
さっぱりして美味でした
普段コース料理なんていただく機会がないので
ほんと久しぶり～
同じテーブルの方とおしゃべりしながら楽しくお食事できて幸せでした
そして今回はパワーフードのお料理
パワーフードは胎児のような形をした食材・・・とか
根菜やきのこに米や豆類・貝などがそうなのだとのこと
この日のための特別メニューでした
パワーがアップしたのかは？ですが美味しくいただきました
日ごろの食事を見直さなくてはですね～
