おで~んでんでん・・・
もうテレビでやってないですかね~?
うちのおでんは、やってますよ~!![]()
でもメニューにおでん盛り合わせなんてのありません。
盛り合わせでください。と言われてもだしません。![]()
なぜかと言うと、一品一品 味・トッピング・添え物 が、
ちがうからです。たとえば![]()
大根は、とろろ昆布で柚子胡椒
飛騨牛すじは、ぶっかけ葱に柚子胡椒と一味
とゆう感じです。![]()
他には、引き上げ湯葉天かす や 白滝三つ葉、
完熟トマト や フカヒレ などなど
出汁もこだわりがあって、鶏骨の出汁と鰹昆布出汁を、
別々にとって使うときに合わせ酒・みりん・塩のみで味つけ。
醤油等は、使いません。
ってな具合で、少々のこだわりって大切ですよね~。なんでも。
自分らのサッカーチームも多少のこだわりが・・・
ボールは、これで、チーム名を、入れるとか・・・![]()
一応大人の集まりですから・・・
10コ程あります・・・
大会に参加するときも挨拶からきちんとしてます・・・
大人ですから・・・
試合中一番やかましいです。・・・
おとなですから・・・




