松茸狩り

やっと9月になったばかりですが、今年は昼間の暑さがなかなか抜けず、いきなり寒くなるんじゃないの　とお話していました。

関西では、秋に松茸狩りをします。松茸を採ってそれをお店で焼いていただきます。その時にお肉と合わせます。丹波篠山と言うところは実に豊かなところでして、何を楽しむときも　ここで採れるものが中心です。松茸もしかり。

短い秋を　楽しみたいと存じます。