角館

秋田県。ロサンゼルスの日本料理屋で稲庭うどんをいただきました。とってもおいしくて、、忘れられません。次の日の昼に、比内鶏の親子丼をいただきました。忘れられません。私はまだ秋田県に行ったことがありません。４月の末に角館がいいとお聞きしました。土の塗り壁の続く中、壁の上から桜の花がしだれかかって。。。。秋田には銀座から行かれた方がお店を開いておられるとか。まだ行ったことがないのに「あきた」って。失礼しました。