今日のお昼は、米粉ピザ。
恥ずかしながら、料理に興味も得意技もない
だからこそ、最近、食材に関心が向き始め
恵子先生の免疫力アップセミナーや
ベジパークさんの無農薬野菜のキッチンパークに通わせていただいております。
特別な技がなくても、家族を健康にと。
今日もピザの宅配頼んで
ワンピースのカップもらってもいっかなとも思ったけど
お義母さんお手製のピザソースもあるし
娘も料理したい年頃なので
家にあるものトッピングで作ってみた。
コレ読んで、ピザくらいで大げさな
と思うかもしれないけど
子どもとやると仕事増えるし
ピザ生地イチから作るって超めんどい作業に思えて
知ってる友達は肯いてるはず
でも
やってみたら簡単で(前にもやった気がするけどはるか昔で忘れてた)
娘が生地を伸ばしてトッピングして
フライパンで4枚焼いて
あっという間に家族でたいらげた
残り物のきんぴらとスクランブルエッグとちぎったのりのトッピングが
意外にもヒット
お義父さん手作りのピザ窯が近くにあれば
もっとカリッとするのになぁ

恥ずかしながら、料理に興味も得意技もない

だからこそ、最近、食材に関心が向き始め
恵子先生の免疫力アップセミナーや
ベジパークさんの無農薬野菜のキッチンパークに通わせていただいております。
特別な技がなくても、家族を健康にと。
今日もピザの宅配頼んで
ワンピースのカップもらってもいっかなとも思ったけど

お義母さんお手製のピザソースもあるし
娘も料理したい年頃なので
家にあるものトッピングで作ってみた。
コレ読んで、ピザくらいで大げさな
と思うかもしれないけど
子どもとやると仕事増えるし
ピザ生地イチから作るって超めんどい作業に思えて

知ってる友達は肯いてるはず

でも
やってみたら簡単で(前にもやった気がするけどはるか昔で忘れてた)
娘が生地を伸ばしてトッピングして
フライパンで4枚焼いて
あっという間に家族でたいらげた

残り物のきんぴらとスクランブルエッグとちぎったのりのトッピングが
意外にもヒット

お義父さん手作りのピザ窯が近くにあれば
もっとカリッとするのになぁ










と気づいた時には、
なものかわかるのです。



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