朝からバタバタ・・・
夫を送り出し、洗濯と息子たちの昼食を作る（焼きそば）
友の会の例会に出かける。
もより駅まで自転車で１５分。
例会では、在籍５０年以上の会員の紹介や
次期総リーダー候補のお話などがあり
ただただ、すごいな～と感心するのみ。
昼食は、食堂の三色丼。（なんと昨夜のメニューとかぶってしまった）
食事しながら、今年の予定について説明がある。
お食事作りの予定がいろいろあり、また勉強させてもらえそうで楽しみ。
友の会は、食に造詣の深い先輩方が大勢いらっしゃるので
本当に丁寧に、おいしい料理を教えていただけるのです。
帰りはビーズショップに寄って、アジャスターやパーツなどを購入。
もより駅のスターバックスで、親友（と勝手に思っている）とお茶を飲む。
株主優待券があるので、どのサイズでもトッピングプラスでも、一杯無料なの！
これがうれしくて、スタバの株を何年も持ち続けています。もちろんマイナスで塩漬けだよ(笑)
明後日、オープニングパーティーがあるので、その詳細をお知らせしたんです。
二月から、バイリンガルカルチャースクールで日本の家庭料理の講師をすることになりました。
親友はとっても喜んでくれて、いままで積み重ねてきたことが、花開いたね～と。
そんな言葉をかけてくれる友がいることを、本当に幸せに思います。
どんな展開になるかわかりませんが、心わくわくさせて、トライしていきたいです。
途中でお寿司を購入。急いで夕食の支度です。今日は次男の１４歳の誕生日。
家族の予定もばらばらなので、お祝いはまた後日ということで・・・
写真を撮る間もなかったんですが、鶏団子入りの鍋も作りました。
夫は鶏肉苦手なので、別バージョンのポトフを。子どもより手間がかかるよ～。
夜７時からPTAの集まりに出かける。（一日にどんだけ予定が入ってるんだ）
今年初めての会議なので、役員全員が顔を合わせることになると思い
黒蒸しパンミックスで、こしあん入りの蒸しケーキを作りました。これも写真なし。
アルミカップに、水で溶いたミックスを少し敷き、こしあんを入れ、その上からまた生地を流す。
甘納豆と黒ゴマをトッピングして、強火で１０分蒸せばできあがり。
この黒蒸しパンミックスは、田舎の方のスーパーや農協で買えるんです。
役員仲間に聞いたら、なんと近所のJA直売所でも売ってるんですって。
盛りだくさんの一日が終わります。家族は、新しく始まった北川景子のドラマ見てます。
北川さん、きれいですね～ りりしいし！でもドラマの内容がエグイ、怖くて見れない私。
明日は、次男と誕生日のお祝いランチに行ってきます。サンマルクかな～。
