超寒い一日でしたね。
新成人のみなさんおめでとうございます。
各地の式典の様子などをテレビのニュースで見ながら
家でのんびり過ごしました～・・・
たまには、家族でゆっくりするのもいいものです。
狭いながらも楽しい我が家。
次男は明日から三学期が始まります。
健康第一で楽しく過ごして欲しいものです。
お昼・・・野菜たっぷりの汁で、かけそば
夕食・・・卵雑炊（夫のリクエスト）、肉野菜炒め、なます、黒豆、松前漬け、キムチなど
次男は、卵雑炊（うちでは卵おじやと呼ぶ）、あんまり好きじゃないそうな。
今日初めて知りました。いままで我慢して食べていたらしい。
私は小さいころから、具合が悪い時は卵おじやを作ってもらい、うれしかった記憶が。
次男は、病気の時もできれば卵おじやは食べたくないんですって。知らなかった。
そういえば、長男もお弁当のおかずで、嫌いなものワースト３を先日発表したばかり。
よほど嫌だったんでしょうが、私には言わずに我慢して食べていたようです。
それなのに私ったら、残してこないものだから、きっとおいしかったのね～と勘違い
せっせと作っては、お弁当に入れてましたよ・・・ごめんね息子。
ちなみに、彼の嫌いなおかずは、①野菜の甘酢漬け ②柿入りの浅漬け ③じゃことししとう炒め
どれもおいしいんだけどなあ。
昨日、実家から、私の大好物「なます」をタッパーいっぱいもらってきました。
みんなから「欲張りなます女だ」などと言われましたが、美味しいんですもの、母のなます。
さらに、叔母の手作りこんにゃくももらってきましたよ。これも絶品なのです。
でも、小さいころは好きじゃなかったような。
妹とも話したのですが、子どもの頃、母が作る食事の中で「鶏の水炊き」好きじゃなかったねと。
また水炊き～？？なんて思っていたけど、大人になった今なら、あのおいしさが分かります。
時々無性に食べたくなるもの。きっと母も、たまには自分の好きなものを作りたかったのでしょう。
いやいや食べていたものも、知らず知らずのうちに、思い出の味になっていて
ある日ふと食べたくなるものなのかも。それがおふくろの味の記憶になるのかもしれません。
写真はいつか作ったパンたちです。
