1週間ぶりで、ご無沙汰しております。
今回はちょっと早めに更新しますね。
先日、とある飲食店様より携帯電話の販促を導入するかどうかのご相談を受けたときに
お話さえていただいた話です。
実際にこれから書くような手段が講じることができるようであれば、きっとその販促は意味のある
ものになるのでは？？
というお話をしました。
なので、今回はその内容をブログで共有します。
飲食店というのは実は毎年10万店も新規にＯＰＥＮしているのですが、特に都心のお店は周辺に競合のお店が非常に多いので、店頭でのみの告知・看板ではなかなか十分な集客は難しくなってきています。
そんな中で登場したのが、ＷＥＢ広告ですが、これが意外とコストがかかります。
広告費用で月間10万円とか使ってしまうと、その分家賃が上がったようなものできちんと反響を取って売り上げにしていかないと、逆に自分の首を絞めてしまう。。何てこともあったりします。
そんな中で最近出てきた、告知手法として携帯メルマガがあります。
昔はチェーン店なんかに行くと、2次元バーコードなんかでピッと読み込んで会員になれる。
なんてのがありましたが、これが意外とお客様に登録していただくのが難しい。。
いまどきのお客様は様々なサービスに目が肥えていらっしゃるので、ちょっとしたオマケくらいではなかなか目を引きません。
そんな中で、私自身も以前、ついつい登録をしてしまった、ミラクル手法がありました。
あぁなるほど、そうしたらいいのかとついつい思ってしまう手法です。
まさに営業の原点ですね。
その方法とは！
皆さんなら、この課題にどのような回答を出されますでしょうか。
実は、このお店は関西の韓国料理店なのですが、とってもレバ刺（関西風に言うと生レバですね！）がおいしいお店なんです。
普段の営業時でもそこいらのお店では太刀打ちできないくらい上質のレバ刺を提供しているんですね。
しかしなんと、このお店年に数回だけ、もうホントにこれは貴重な、通常ではなかなか仕入れられない超特別な生レバが入ってくるそうなんです。
そしてこの特別な生レバを使ったレバ刺しのおいしさといったら、通常のレバ刺とはそれはもう、比べ物にならないらしいんです。
でも、入荷の時期は未定でもし仮に入荷しても即売切れてしまうそうなんですね。
だから、携帯メールを教えていただけたら、その特別な生レバが手に入ったら即教えてくれるということ。。
通常時でもかなりおいしい生レバを出すお店の、取って置きの品が！
って言われたら、どうしても食べたくなってしまいますよね。
そんなものがあったらいったいどんな味をするのか知りたくなりますよね。
これはうまい方法だとおもいました。
実際に、携帯アドレスと取得数はこの施策を実施するようになってから飛躍的にあがっているそうです。
私もついつい登録しちゃいました。
いかがでしょうか。
皆様のお店でもこんな活用はできるのではないでしょうか。
さて、今回はここまで。
次回の更新は来週です。
それではまた！！！
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