今日はめちゃいい天気
こんな日は菜園での作業がはかどる・・・
来週にはジャガイモを植えるから、その準備をしないと・・・
結構焦っているのだ
先週は石灰を混ぜ込んでいたので、今日は肥料と畝作り
午前9時頃から12時半ころまでびっしりかかりました。
ちなみにジャガイモの種芋はすでに調達済み
近くにホームセンターで先月から販売されていた
3月中旬になるともう植えている人もあり、良いころの種芋は無くなるのだ
だから早めに買っていたのだ
いつも植えている品種は「キタアカリ」
これがめっちゃ旨いのだ
男爵系なのだが、黄色ぽくて濃厚な味がする
一度食べると、もうこれしか食べられないって感じ
でも男爵系は貯蔵期間が短くて、長くても11月頃まで
だから、「メークイーン」を1kgほどは植えているのだ
味は淡白で好みではないのだが・・・
貯蔵期間が長くて、上手に保存すれば12月下旬までOK
来週の連休中に植えることに・・・
でも疲れたー
腰が痛い・・・