ちょっと前に買ったリンゴをなんとか使うべくリンゴを使ったレシピを検索してみた。
定番のアップルパイは除外(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
なるべく材料が少なめのりんごケーキを選んでウチにない物を買いに行った。
主にケーキ用の型とベーキングパウダー・。・；
が、しかし・・！
電気式ハンドミキサー＆シリコン製のドーナツの型まで買っちゃった(￣_￣ i)
ハンドミキサーは元々欲しかった物だけど、ポンデはほんと衝動買いｗ
形めっちゃ可愛いし反則過ぎる。
とりあえず、今日はりんごケーキを作成！Ｂｙ クックパッｄ
分量どおりの材料を混ぜてから・・焼いただけ！
完成ｗ
もっとシフォンパサパサなるかと思ったら中が予想以上にしっとりしてた・・（生焼けとも言うorz）
けど表面がこれ以上やったら真っ黒になるしｗ結局、中はレンジでチンしてなんとかしましたー。
お菓子って砂糖沢山入れるから作りすぎ食べすぎはヤバイね。
お次はなんとなくお漬け物。 Ｂｙ クックパッｄ
切ってから、酢・塩・砂糖・酒で着けるだけ～。
柚子と鷹の爪を入れてみた。
冷蔵庫に寝かせて２日後・・良い具合にみんな萎びて漬け物らしくなったｗ
分量どおりにやったんだけど、私的にはやや甘過ぎるように感じた。
妹には絶賛でした！今度は、ぬか漬けがしたーい。
夕食は前回作った焼き餃子のあまりを冷凍していたので解凍して水餃子にした。Ｂｙ クックパッｄ
焼き餃子の時は微妙だった皮がもっちもちになって美味しかったー！
たれはポン酢。スープも鶏がらでしっかり味がついてるのでそのままでもいける。
半分はトッポキの入ってないトッポキスープのピリ辛スープにしました。Ｂｙ ＡＮＡＢＡ ＫＯＲＥＡ
〆はおにぎり。梅・チーズ・かつお・大葉・醤油・ごまで良い香り＆良い味してました。Ｂｙ クックパッｄ
最近は、暇さえあれば台所で何か作ったり洗い物している感じです。
ＲＯでもなんでもハマりだすと止まらない性格ってヤバイね！
調理用具で欲しいものたーくさん。この前働いて貰った給料は生活雑貨に消えていきそうです。
年明けたら就活も本腰入れなきゃなぁ。