こんにちは、紅茶とカフェ巡りが大好きなノリです😊
🌿日中はパート、夜は調理師専門学校に通っています。寝不足な日もあるけれど、紅茶をいれる時間が私のリセットタイム☕✨
🍰休日はルピシアのダージリンやアールグレイを淹れたり、カフェで季節限定メニューやスイーツとのペアリングを楽しんでいます。
おうちティータイムでは、紅茶に合うお菓子作りやテーブルコーディネートにも挑戦中🌸
皆さんの「いいね」やコメントが、次のティータイム記事のアイデアになっています🍃
気軽に話しかけてもらえたらうれしいです😊
― 休みの日を、ちゃんと味わうために ―
こんばんは☕ノリです✨
実習も座学も、あと少し。
終わりが見えてきたのに、
なぜか気持ちは落ち着かない休日でした。
あなたも、
区切り前の休日にそわそわしてしまうこと、
ありませんか。
今日はそんな気持ちを、
紅茶で静かに整えた一日の記録です。
区切り前の休日、まずは甘い朝で整える
フレンチトーストと、
ハムステッドのイングリッシュブレックファーストを
ミルクティーで。
終わりが近づくと、気持ちは未来に飛びがちだけど、
今日は「今」を味わう朝。
甘さとコクに包まれて、
少しだけ呼吸がゆっくりになりました。
☕ ランチ後は、気持ちをいったん戻す一杯
ランチのあとには、 アーマッドティーのダージリン。
軽やかな香りと、すっと抜ける渋み。
終わりが見えてくると、
つい先のことばかり考えてしまうけれど。
この一杯は、「いま、ここ」に戻してくれる味。
実習もあと2日。
焦らなくていい、と言い聞かせるための
静かな時間でした。
🧋 夜間の授業前、整えてから向かう時間
夜間の授業前には、
自販機の 無糖アイスティー と
成城石井のアッサム（ストレート）。
そして抹茶黒豆クロッカンショコラ。
甘いものと、しっかりした紅茶。
頭を使う前の、小さな準備。
中期の実習もあと今日と明日。
あとは座学が少し残るだけ。
終わりが近づくと、
安心と同時に、少しの不安も混ざる。
だからこそ、
紅茶で気持ちを平らにしてから向かう。
「ちゃんとやろう」じゃなくて、
「今日も一歩でいい」。
そんな夜でした。
🌿 一日の締めは、いつもの安心
最後は カーミエンの
オーガニックグリーンルイボスティー 。
カフェインを気にせず、
ただ温かさだけを感じられる一杯。
終わりが見えてきた実習も、
まだ少し残っている座学も、
いったんここで横に置く。
「今日はここまででいい」
そう思わせてくれる、変わらない味。
休みの日も、揺れる日も、
区切り前の不安がある日も。
今日は正直、少し揺れました。
あなたも、
「ちゃんとやったのに落ち着かない夜」ありますか？
今の気持ちを
一言だけでも聞かせてもらえたら嬉しいです。
また次のお茶会で🫖
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