若返り大作戦とひとりごはん。

一年に２度。

ふだんはメガネ男子（男子か？）の

夫がコンタクトで出かけます。

髪も決めてヒゲも揃えて、

いいとこの坊ちゃんみたいな格好で

意気揚々と出かけていきます。

私と外出するときですら、

そんなオサレしないのに

この年に２度ある同窓会のときだけは

念入りに若返り大作戦を図ります。

結婚した当初から気になってたことを

昨日、初めて夫に質問してみました。

なんで、そんなオシャレすんの？

私と一緒のときですら

そんなんしたことないやん。

夫

だって、老けて見られたくないやん！

若く見られたいやん！

て、あーた、

女子か！？笑

いやー、笑ったわー。

我が夫ながら、

かわいいと思ったもの。←あ、いつもか 笑

そして、そんな女子的思考の夫を送り出し、

私は農園の事務仕事を。

お昼ごはんが遅かった（15時）ので、

ぜーんぜんお腹空かなくて

21時前に好物のこちらを。

オイルサーディンのチーズ焼き

オイルサーディンは大好きなサンヨーさんで。

新玉ねぎのスライスにマヨネーズと

チーズをのせて焼くだけ。

熱々をバゲットにつけて

食べる、食べる、食べる。

白ワインと合うんだなー、これが。

あ、この白ワインはめずらしいスロバキア産。

月の満ち欠けとか考えながらつくる

ビオディナミ農法だから、日を重ねるごとに

味わいが変わってきます。

もうね、とにかくおいしいの♡

このラベルも変わってるので、

来年ご紹介しますー。←なぜ来年かはお楽しみ

さ、今日も元気に出荷行ってきまーす。

好きな人と食べるもの。

ただいまマイナス３度。

寒い…

寒すぎて布団から出れまへん。

今年は夫が早々に、

農家には休みがないと思われてるから

担い手（後継ぎ）が減るんだ。

今年は休み取るんじゃい！

と、豪語して「今年は28日まで！！！」

て決めたにもかかわらず、

今日もやっぱり農作業です。笑

注文がねー

どしてもねー

入るからねー

それでも今年はありがたいことに

レストランやホテルからの注文が多く、

さらに私たちの意向を聞き入れてくださって

収穫のピークは昨日で終りました。

ありがとうございますー

うちのレタスは根っこ付きなので、

この時期だと1週間から10日、

ヘタすると2週間くらいは保つのでね。

冷蔵庫にさえ入れててもらえれば、

シャキシャキしとるのですよ。

ま、そんなこんなで

寒さに凍えて帰ったら、

実家の母から「おふくろ便」が届いてました。

ジャーン！

豊後牛！！！

大分県人なもんでテンションあがります。笑

ここ近江八幡には近江牛てのもありますが、

脂が多すぎてねー、

この歳になるとちとくどいというか…

夫も豊後牛のファンなのです。

で、さっそく昨夜はすき焼きに。

真ん中にあるのは、丁じ麩という

近江八幡？滋賀県？の名産のお麩です。

お、おいしーーー♡

母上さま ←こーゆーときだけ使う 笑

ありがとー！

たいへん美味しゅうございました。

ここ最近別の仕事でストレスが溜まってた

夫の顔も緩みました。

おいしいものを食べるとしあわせになりますねー。

さ、気合い入れて収穫いってきます。

ふがーっ！←気合い 笑

寒い日は鍋ですな。

さ、寒いー。

昨夜は風速10mの風が吹き荒れてて、

うちの部屋も横揺れしてました。←大丈夫か？

そんな日は、やっぱり鍋。

鍋に限ります。

近くのお魚屋さんで

美味しそうなタコがあったので

タコしゃぶにしてみました。

クレソンもりもり。笑

今朝は雪が積もってました。

寒いけど、がんばって、農作業行ってきます。

クリスマスケーキと夜ごはんの取り決め。

カレーを！

もっとカレーを！

カレーの頻度を上げてくれ！

とカレー好きの夫から切望されて

最近は週に一度はつくってます。

なんでかあんまりカレーつくらないのよね。

他に食べたいものがあるからなんだけど。

と、もひとつ。

カレーにすると夫が食べ過ぎるので

健康を考えてあげて、あえてカレーにしない。

ああ、そうだ。

この理由だわ。

あー、なんてやさしーのかしら、あたし。笑

先週は大根と手羽元のカレー。

昨日はルーを使わないポークカレー。

あんまり写ってないけど…

特盛りにしてあげたのに、

特盛りをおかわりしてた。

だから、食べすぎやで。笑

そうそ。

クリスマスケーキは今年も

シフォンケーキになりました。

夫の師匠からいただいたいちごを

ふんだんに使って、

いちごのシフォンサンド。

クリスマスケーキて、

何年買ってないだろ。

都会は並んだりするんだろーなー。

おいしいケーキ食べたいなー。

サンタは過去の私。

今年のクリスマスプレゼントは、

こちら！

ジャーン！

あのバルミューダです。←どの？笑

クリスマスプレゼントと言ってもね、

カードの永久不滅ポイントがたまってて

何か変えようか迷ってたとき

バルミューダを見つけて、

頼んだはいいけどなかなかやってこなくて、

忘れた頃に届いたので

クリスマスプレゼントにしちゃった、て言うね。

しかしポイントをずっと

貯めていられるてのは、大きいよねー。

変えたいものが出てくるまで

何年も何年も貯めておいて…

いつか旅行とか言ってみたいわ。←何年分？

まーそれはともかく、

バルミューダ 人気者だけある。

いやホント、

トーストがね、革命的においしくなりました。

あのパン嫌いの夫も興奮したくらい。笑

しかもキッチン周りの家電でブラック

てとこもいいし、質感も男前だから

夫がえらく気に入ってました。

（私のクリスマスプレゼントなんだけどー）

アイコンがまたかわいい。

ホントにパン専用なんだなー

と思ったらローストビーフなんかも作れるらしい→★

で、さっそく。

表面のサクッと感。

中身のフワッと感。

これは、テンション上がります。笑

で、気になったので検索してたら

バルミューダの社長さんと

糸井重里さんの対談を見つけ、

夫に読んで聞かせてたら二人ともファンになっちゃった。笑

生き様がすごい！

つか、この人の周りには何かしらの神様が

ついてるんじゃないかしら、と思うくらい

すごい。←ボキャブラリー

気になる方はこちらから

ほぼ日刊イトイ新聞

さ、これで毎日の朝ごパンが

さらにおいしくなるわー。

わーい☺︎