福見荘 -534ページ目

かぼちゃの豆乳スープ。

7月19日の朝ごはん
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・姉パン(黒ごまパン、大豆ミニ食パン)
・かぼちゃの豆乳スープ
・塩糀鶏の竜田揚げ
・なすのさっぱり揚げ浸し


今朝も姉パンでした。
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黒ごまパンの上にはラタトゥイユを。
いろんなおかずをちょこちょこと。


かぼちゃの豆乳スープ。
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母がつくるじゃがいもやらかぼちゃのスープが好きで、
思い出しながら作ってみました。

我ながらうまくいったわ♪



昨日はここでお仕事してました。
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ステキな景色を会場内から眺めるだけ(笑)
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涼しかったから良いんだけど。


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本漬け。

やっと梅干しの本漬けをしました。

先月お塩に漬けた梅。
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これに塩もみした赤じそを加えるだけ。
あっという間なので、写真も取り忘れ(笑)

赤じそが残ったので、しそジュースも作りました。
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いろんな方のブログでおいしそうな
しそジュースがアップされていましたね。

我が家もやっと仲間入り。

しそジュースで搾ったあとのしそは、
昨年梅干し作りでできた白梅酢に混ぜました。
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ゆかりのようにも使えるそうな。
これまた楽しみです。



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大阪の出汁、小豆島の生素麺。

少し前ですが、のぐさんときなりさんと
女子会をしたときに行ったお店のひとつ。

ヒカリエ8階にあるd47食堂。

47都道府県の食をテーマにしたカフェレストランですが、
入口付近の小さなスペースに各都道府県の食材が置かれています。

レストランには行かずに(行列ができていたため)
食材だけ買って帰りました。

買ったものたち。
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どこかの物産展に行ったかのよう。

十倍出し。
漫画「美味しんぼ」にも登場してありました。
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小豆島の手延べ生素麺。
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生素麺は初めて食べましたが、稲庭うどんより細く普通の素麺より太い。

「10分以内にお召し上がりください」と書かれてあったので、相方と必死で食べました(笑)
とてもおいしかったですよー。

今度はお店で食事してみたいわ♡


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生ハムサンド。

7月18日の朝ごはん
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・姉パン(黒ごまパン、大豆ミニ食パン)
・レタス、生ハム、トマト
・ラタトゥイユ(今回は玉ねぎ、にんにく、
人参、ズッキーニ、舞茸、しめじ、バジル)
・桃


成城石井で生ハムを購入。
原材料が「豚肉、塩」の生ハムは、なかなかないものでして、
唯一ひとつだけ見つけました。
(ホントはスモークサーモンが欲しかったんだけど、
どれも余計なものが入っていて買えず 泣)

先日、青山ファーマーズマーケットで購入したトマトも添えて。
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生ハム、トマト、レタスを挟んでムギュウっと。
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小林聡美さんが出られているPASCOのCMが好きです。
森のサンドウィッチ屋さんのやつね。
あれを見るたびに、サンドウィッチが食べたくなります。


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ひっそりベーカリー。

以前住んでいたところに、
小さなパン屋さんがありました。

3人も入ればいっぱい。

ご夫婦でやられているような。
いつ行っても職人のように、
せっせと作業をされています。

お店の外見はボロボロ(失礼)なのに、
中はたくさんのパンと焼き菓子、
かわいい雑貨であふれています。
(写真はお断りされちゃったわ、残念)
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近くを通ったので、懐かしさで思わず買っちゃった。

ハムサンド。
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りんごパンと紅茶クリームパン。
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プレーンパン。
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ふわふわのパンです。

ハード系や曜日限定のパンもあって、
選ぶのに時間がかかってしまいます。

お腹が空いていたら、大量に買ってしまいそう。
あぶないわあ。

場所が場所だけに、知る人ぞ知るお店な感じが好きです。


関口ベーカリー/東京都目黒区上目黒5-1-1


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