福見荘 -46ページ目

存在感で満腹。

農作業をがんばりすぎて
昨日の夜ごはんは21時過ぎてました。

食べるか、食べないかで
一悶着あったあと、結局食べたのだけれど。
食べてる間ずっと眠気と闘ってました。笑


朝起きて
おもむろに作りはじめたラタトゥイユ。
ローズマリーを加えて。
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ジョンソンヴィルのチェダーチーズ入りが
お気に入りなので、
プチッと弾ける食感を
楽しむために丸ごと入れてます。

今日の朝ごはん。
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ソーセージの存在感がハンパないでしょ。笑
これだけでお腹いっぱいになりますた。

てところで、
昨日の夜、ごはんを食べたことに気づきました。

ええ。
寝ぼけ眼で食べた夜ごはんのこと、
すっかり忘れてたのでした。

夜ごはん抜いたから、
朝ごはん食べなきゃ!て思ったのよね。

さあさあ、
今日もピザ屋がんばりますよ。
静かすぎて鳥のさえずりしか聞こえませんが
がんばりますよ。笑

選ぶ楽しさ、わずらわしさ。

その昔みたテレビ番組で、
都内の某高級スーパーの品揃えは
お客さまに選ぶ楽しさを与えてくれる、
てなことを伝えてました。

いろんな商品があると
あれにしよかな、これにしよかな
と その選んでる時間までもが楽しいそうな。


先日、とあるお店でソフトクリームを
注文しようとしていた
おじいちゃんがいました。

そのソフトクリームは、
ふたつのメーカーのものを取り扱っていて
(ひとつは濃厚、ひとつはあっさり)
さらにコーンかカップを選ぶようになっている。

これが、おじいちゃんにとっては
ひじょーにわずらわしかったようで、
なかなか買えずにいたので
説明して買うのを手伝ってさしあげました。


けどね、

あー、めんどくさい。
わしはソフトクリームが食べたいだけなんや。

とボヤいてらっしゃった。


この話を義母にすると、
すごく共感してました。

年齢を重ねると
あれやこれや選ぶのが
わずらわしくなるのだろうか。


と思ったけど、その後いろいろ話してたら
わずらわしいのは注文するときだけ
なんじゃないのかと。

手に取ることができる商品があって、
あれやこれや見て回るのはいいけど
レジで注文するときに、
これに、AとBをトッピング
みたいなことは、わずらわしくてかなわん!
になるのじゃないかと。

私たちの日曜ピザ屋は
メニューもサイズも一種類だけなので、
その注文の簡単さがシニア層に受けてる
ひとつなんじゃないかと思った
今日この頃なのでした。

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先日のいただきもの。

これもまた、選ぶ楽しさを与えてくれてる
気がします。


我が家の炊飯器問題。

最近気付いたら、
一日が終わってた!!!
てことがよくあります。←ボケ老人

あれしなくちゃ、
これしなくちゃ、
と思ってやってたら
あっという間に時間が過ぎちゃって
誰かに時間を奪われてるんじゃなかろうか
などと疑いたくなる。

ま、その大半は農作業ですけどね。

GW期間中にできなかった作業をやっと終え
なんとかルーティンに戻せました。

それでもまたお天気が続くと
わっさわさ伸びるんでしょうけど。
からだがいくつあっても足りないわ。

昨日の夜ごはん。
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今年初の豆ごはん。
新じゃがメインの肉じゃがと
具だくさんのお味噌汁。


近ごろ炊飯器の様子がおかしくて
そろそろ買い換えようかと検討中。

ポイント交換でもらえる
一般的な炊飯器にするか、
保温機能のないBALMUDAにするか、
もちもち玄米ごはんが食べたいから
圧力鍋にするか、悩みつづけてはや2ヶ月。

いまだ答え出ず。

絶品ニカレー。

香辛料の国の人の
香辛料使いにはかなわないなー
と思ったのは、初めていただいた4年前。


えーと、どこから説明すればいいんだっけ。笑

まず、
世界でいちばんカレーを食べている国は
バングラデシュなんだそう。
ずっとインドだと思ってた。

日本のインドカレー屋さんで
働いてる人の半分くらいは
バングラデシュかネパール人らしい。
インドって書いた方が
日本人が入りやすいんだそうな。


でもって、甥っ子と姪っ子たちは
バングラデシュのハーフ。

つまり、義姉は国際結婚してました。←過去形

いまは離れて暮らしてますが、
やはり子供たちにとって
父親はいつまでも父親なので
たまに会いに行ってます。

会うときは必ず手料理を
振舞ってくれるそうなのですが、
ほぼほぼカレー。

そのカレーが絶品すぎて、
初めて食べたとき悶絶しました。

だってね、
一般的なチキンとか野菜じゃなくて、
マイナーな砂肝カレーだったのに、
めちゃおいしかったんだもん。

昨夜はそのカレーのおすそ分けで夜ごはん。
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子供たちはいまひとつ、
て言ってたけど、その味は絶品でした。
(野菜が多いところに父親の優しさを感じたよ)

家族の間では、
名前の一部を加えて
「ニカレー」と呼ばれてます。

いつかこのニカレーを
教わりたいけど直接はアレなんで、
どーにかこーにか
甥っ子が作れるよう仕向けてます。

いつになることやら。笑

ピザ屋の悩み。

今年も無事に終わりました。
GW後半は土曜日だけ農作業して、
あとは全部ピザ屋でした。

おかげで腱鞘炎もそれほど悪化せず。
けど痛みは継続中。
長い付き合いになりそうです…

ま、それはともかく。
GW最終日、朝からちょっと落ち込んで←夫が
と言うのも
ピザ楽しみに来ましたー
と朝イチで何名かいらしたのですが、
「ごちそうさま」て言うだけで
サクッと帰られてしまわれた。

これ、かなり落ち込みます。苦笑

けどね、
お昼からのお客さんは
「ごちそうさま。美味しかったですー」
て言ってくださる方が圧倒的に多い。

「もう一枚ください」て
おかわりの注文をしてくださる方も
午後からの方が圧倒的に多い。

これは、なんなのか。

生地の発酵の違いなのか、
窯の温度の違いなのか、
焼きの問題なのか、
はたまた食べる人の味覚なのか、
朝はまだ体が起きてないから
反応がいまひとつなのか。。。


自分たちで試食しても分からず。
どなたか、教えてくだされ。←他力本願 苦笑


GW期間中のおめざ。
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フルーツとヨーグルト。
農園のタイムをちょびっと。
これだけでグンと香りが良くなります。