福見荘 -232ページ目

今日のおやつ。

終わった…
やっと農作業が終わりました。
へとへとー

春になりGWを間近にひかえ
葉物野菜をつくる農家さんたちが
田植えの準備を始めるこの時期

直売所に並ぶ野菜が
徐々に減ってくるこの時期

わが農園が忙しくなるー(苦笑)

レタス何百個収穫しても足りないわ。
うれしい悲鳴です。

そんなこんなで
今日のおやつ。
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近くのパン屋さんで
食パンを買ったついでに
夫の大好きな
クリームチーズデニッシュを。
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ふたりで半分こしました。

おやつには遅め
だけど疲れたから
甘いものが食べたくて。

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クリームチーズとレモンと
たまごが入ってるのかなー

冷やしてもおいしいけど
今日は常温でいただきました。


食パンは1斤購入。
ここのシンプルな食パンは
近江八幡文化会館1階にある
喫茶もかでも使われております。

空いてる日が少ないパン屋さんだから
週末狙って買いだめしてます。




さくら色。

ひさしぶりに晴れました。
気持ちいいー。
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さくら並木も花が散って
地面がさくら色になってます。
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出荷を終えて
さ、今日も収穫がんばりますー。

喜びの種をまこう。

はじめての東京暮らしは
東京タワーがすぐそこに見える
都会のど真ん中にある寮でした。
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女子ばかり40人ほど。
しかも全国から集まった
20歳前後の女子大生。

この女子寮あるある話は
時代も時代だっただけに
(バブル期、門限21時、ケータイなし)
ネタがありすぎて、そのうち
本でもかけるんじゃないか
と思うほどです(笑)

その中でも
とりわけ仲が良かったのは
スラリとした長身美人の
長渕剛好きの子でした。

この子との話も
たーくさんあるのだけど(笑)
それは、まあ、
若かりしき頃の思い出と言うことで。

その彼女から
先日アップした私のブログ→★が
まさにいま自分に必要な
言葉だったとメールがきました。

仕事の忙しさや大変さは
変わらないけど
心を入れ替えて過ごしたら
疲れやストレスがずいぶん減った、と。

正直、とってもうれしかった。
私のブログが
遠く離れた彼女の
お役にたててるなんて。

私は彼女のメールのおかげで
何日もしあわせな気持ちです。
こちらこそ、ありがとうなのです。


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雨の日には雨の日の
悲しみの日には
悲しみをとおさないと見えてこない
喜びにであわせてもらおう
そして
喜びの種をまこう
喜びの花を咲かせよう
ご縁のあるところ
いっぱいに・・・
(東井義雄さんの詩)
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骨まで丸ごと。

お取り寄せしてから
3ヶ月くらいして
ようやく届きました。
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骨まで丸ごと食べられる
まるとっとの焼き魚。

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義母がテレビで見て
(確かガイアの夜明け)
食べてみたい、と。
ネットで頼むのが苦手なので
代わりに頼んでみました。
(結局プレゼントしたけどー)

が、さすがテレビの影響。
あまりの反響に生産が
追いつかずこんなにかかりました。

ご丁寧にメールまでくださって。

待つのは嫌いじゃないので(笑)
気長に待ってたら
届きましたー。

すごいよ、
お箸で骨が切れる!
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すごい技術やと思います。
尻尾も頭もやわらか。

ま、味は焼き魚のほうが
私は好きですが
高齢者や小さなお子さまには
骨まで食べられるから
安全で健康にも良いと思います。

ここまで宣伝してますが
なんももらってまへん(笑)




ピザ屋のこだわり。

いちおー、こだわりがあって。

日曜ピザ屋の薪は
楢(ナラ)の木を使ってます。
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↑焼いてるのは私たちのおやつ(笑)


火持ちが良くて
灰が舞わない楢の木は
桜の木より高いのです。

しかも
食べものに使う薪なので
木を切るチェーンソー?も
食用油で切ってくれてるそうな。
↑薪屋さんのこだわり

今日ははじめて山まで
薪を買いに行きました。

さも自分が切ったかのような
ポーズをとる夫(笑)
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夏場に木を切って1年乾燥させて
冬場に売りさばく。
これからが暑さとの闘いだそう。

どのお仕事も大変なんですねー。


帰り道。
さくら並木を通りました。
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ここらへんは
だーれもいないさくら並木が
そこここにあって目の保養になります。
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なんとかまだもってる桜。
近江八幡の桜は今週で終わりそうです。

散りゆく桜も
風情があって好きなんだなー。