朝ごはんまとめ。

ほー、もう梅雨入りですか。

けど明日から晴れですってよ。

それでも梅雨入りって言うんやねー。

昨日の私たち夫婦の会話です。

朝起きて、まずは天気の話から。

すっかりシニア世代の域ですわ（笑）

さてさて、

梅雨入りしたことですし、

（晴れてるけどね）

溜まっている朝ごはんのまとめ

いっときます。

備忘録のためサササッーと。

赤いそら豆ごはんと農園サラダ。

ほんのり赤く染まった

そら豆入りごはん。

そら豆の皮は食物繊維が豊富なので

食べたほうが良いんですって。

新鮮なものほど柔らかいので

食べやすいのですー。
京都花かごパンとカリフラワーのスープ。

こんな時期にカリフラワー！

ビックリしたので買いました。

仲良くさせていただいている

農家さんのおひとり、

ちとみさんのお野菜です。

様々な種類の野菜、新しい品種、

レモンにおもちゃカボチャ、

お花にドライフラワーにと、

精力的に生産&出荷されている姿勢に

ただただ感服するばかり。

強面なお父ちゃん（ご主人）と

仲良しなとこも微笑ましい。

山椒じゃこおにぎりと農園サラダ。

具だくさんのお味噌汁で満腹です。

アジのひらき定食。

少しでも脳を柔らかくしようと思って

青魚（アジ）を摂取。

夫の家は焼き魚が嫌いだそうで、

（義父が無類の刺身好き）

ほとんど食べた記憶がないそうな。

なので夫も刺身好き。

だけど焼き魚は食べてもらう。

だって、私が好きなんだもーん（笑）

焼き鮭と農園サラダ。

ナスとトマトの生姜ダレを添えて←前の晩の残り

夫が先に食べちゃったので、

私の分だけ撮影。

奥に見えるは

クラブハリエのバウムクーヘン。

いただきものは、ことさらおいしい❤︎

さーてと、

今日こそプレミアム商品券

（地域振興券）を買いに行くぞー！

↑発売されて6日も経ってる…

ルーローファン。

おいしそうなムツを買ったので

アクアパッツァにしよ！

今夜はアクアパッツァだよ！

と夫にも伝え、意気込んでたのに

「今日は親子丼でいいよ」

と19時過ぎてからの夫の電話。

えーっと、

夫はかなり忘れっぽいのです（笑）

今から夜ごはん作るって言った

私を気遣ってのことだろうけど。

たぶんね。

親子丼をつくる材料はなかったので、

こちらで↓

魯肉飯と書いてルーローファン。

台湾の豚肉煮込みどんぶりです。

五香粉をきかせて、

甘辛い調味料で煮込みます。

ホントは豚のかたまりで

つくるそーなのですが、

生姜焼き用しかなかったもんで。

えへへ。

大盛りをおかわりしてたから、

夫には気に入ってもらえたようです。

今日は朝からすごい雨。

恵みの雨に感謝して、

今日も元気に収穫いってきまーす。

微笑みも忘れずに（その理由→★）

ないものは、つくる。

近所のパン屋さん。

体調不良で休みがちなのは

知ってたけど、5月は4日間しか

営業してないんだそうな。

（喫茶もかで情報収集）

ここの角食パンが

シンプルでとーってもおいしいので

2斤とかまとめ買いしてたのに…

今日もお休みでした。

トホホ。

なきゃないで、

食べたくなるのが性分でして。

前置きが長くなりましたが、

久しぶりにつくってみました！

山食パンですけどね（笑）

白神こだま酵母で。

もりもりしてるーっ！

さっそくおやつにいただきました。

うーん、なんか違う。

もっと、もちもちーっで

ふわふわーな感じがいいのだけれど。

次は低温長時間発酵で

やってみようと思います。

放送後と新しい生姜焼き。

昨日の放送。

我が家はテレビがないので、

義両親の家で見せてもらいました。

放送内容→★

ガハハ笑いが全てカットされてて

すごく上品な感じにうつってました（苦笑）

でもですね、そーすっと

全然笑ってない人になっててね。

しかも髪はボサボサだし、

（メイクは普段からしてない）

すっごい老けてた！！！

これじゃちょっといかんなーと

思いまして、今朝から

絶えず微笑むようにしてます（笑）

でもさすがテレビ。

さっそく問合せいただいております。

ありがとうございます❤︎

そんな昨日の夜ごはんは、

豚の生姜焼き。

え？これが？

と思われるでしょうが、

代官山の巨匠 弓田亨さんの

【ごはんとおかずのルネサンス】

に書いてありました。

生姜焼きと一緒に野菜炒めも添えて

たくさん野菜を食べましょう。

松の実かクルミを入れる。

一つ違う歯ざわりが加わると、

おいしさはさらに増していきます。

とな。

豚とズッキーニの下には

小松菜とナスの炒め物を。

ローストしたクルミをトッピング。

すごい食べごたえでした。

満腹、満足。

こっそり、ひっそり。

私の知り合いはほとんどが

関東か九州にお住まいなので、

告知してもあんま意味ないなー

と思いつつも…

載せちゃう！！！（笑）

今日のNHK大津放送局

おうみ発630て番組→★で、

私たちの農園（ながおか農園）が

紹介されますー。

先日は結婚祝いに、

昨日は彼女のお誕生日祝いにと、

ちょこちょこご注文をいただいている

まるごとサラダブーケが特集されます。

↓こんなの。

（バックがひどすぎますが  笑）

今日の18:30からの放送で

しかも滋賀県しか放送されない

かなりレアな番組なんですけどね。

↓先日のインタビューの模様

いちおー、

私たちもがんばってるよ！

てことを、報告しておきます。

しかし、

このインタビュアーの中川さんが

めっちゃくちゃかわいかった❤︎

なんて良い子なんだろー。

お話できて、とってもしあわせでした。

ご縁はいろんなところで

繋がってるんだなー。

うれしい。