サンド ニド。

年齢を重ねると

苦手なものが好きになったり

意外なものにハマったり。

特に食べものには如実にあらわれます。

けど未だに

酢豚にパイナップルは

得意ではないです。

食べられなくはないけどね。

ぶどうパンに

チキンとりんごの組み合わせは

喫茶 もかでいただいてから、

あり！

だと思ったサンドです。

鶏ささみを茹でてさいて、

粒マスタードとマヨネーズで和えて。

ながおか農園のバタビアレタスに

りんごとキャロットラペもサンド。

次の日は、

オイルサーディンをつくったので

これまたぶどうパンに合わせてみました。

オイルサーディンと玉ねぎ、

キャロットラペに

農園のハンサムグリーンレタスをサンド。

これはおいしかった。

オイルサーディンと玉ねぎって

すごくおいしい。←新しくないけど

食べ方を気にしないと

あふれでるから大変だけど半分で満足。

で、2日でパン食は終了。

次の日はごはん（お米）になりました。

毎朝パンだと、飽きるみたい。笑

うわさ話は信じない。

人間なら誰しも

若気のいたりのひとつやふたつ

あると思うんです。

それを経験し反省を経て

そうなるまいと

いまを生きていれば

良いと思うんです。

今日は田舎のわずらわしさに

ぶち当たりました。

昔がどーの

若いときにどーの

都会にいた時にどーの

ここだけの話にしとってよって、

だったら言わなきゃいいのにね。

いちいち言いに来なくていいのにね。

そんな大人には、なるまい。

うわさ話で人を判断するような人には、なるまい。

そう思う一日でした。

あ、家族の中の話ではないのでご安心を。

昨日焼いたバナナシフォンが

いまいち温度が上がりきれず

生焼けだったので

本日ふたたびの焼き直し。

ちぎって焼いて

冷やしてのっけて。

バナナシフォンの

いちごショート。←ややこしい

モヤモヤした気持ちが

ほんわかになりますた。

おいしすぎて。笑

ウエルカム シェフ。

受験シーズンて、

在校生は休みなんですね。

そーいや、そーだった。←昔すぎて 笑

高1の甥っ子が家にいたので

（敷地内に義両親、義姉家族が住んでます）

昨日はお昼も夜も一緒に食べました。

お昼ごはん。

豚のソテーと野菜いろいろ。

ざっくり

サラダだけ食べて

甥っ子はお友達と外出。

残すなよー て思ったら

夫が全部食べてました。

いや、君は食べ過ぎだから…笑

でもね、出掛けに

おふたりは、今夜空いてますか？

パスタ作りたいので

食べてもらえますか？

て、ご招待うけちゃったのです。

甥っ子は、私の心友でもある

メンキチのYOKOちゃんの本を読んでから

料理に興味を持ってくれて、

前回もおいしいカルパッチョを

つくってくれました。→★

さて、今回は。

じゃん！

懐かしのナポリタンです。

人生2度目にしてはよくできました。

盛り付けもなかなかだし、

なによりおいしかったわ。

にしても、質問がいちいちかわいい。

かわいいけどおばちゃんは厳しいからね。

考えたらわかるやろ！

てことに対しては無言の圧力を与えます。笑

でも料理が楽しくなったみたいで

また作りたい、て言って帰りました。

まだ一品しか作れないけど、

そのうち三品同時にできるように

なりたいんだとさ。

んじゃなきゃ、効率よく段取りよく

仕事ができるようにはなんないからね。

ま、その前におばちゃんは

片付けは？と思うのでした。←厳しい 笑

2月6日は青山へ。

知らなかったんだけどもー

滋賀県で、こんなのできたそうです。

はい、私には

まったくお声がかかりません。笑

水耕栽培だからでしょうか。

既婚者だからでしょうか。

夫といちゃいちゃし過ぎるからでしょうか。

いずれにしましても、

滋賀県に農業女子が増えて

収入も生活も安定して

しいては既婚者が増えて

子どもも増えて、

地域が活性化してほしいと願います。

さて、ここから本題。

こちらの農業女子たちとともに、

我が農園が出荷させてもらっている直売所

びわこだいなか愛菜館が、

今週土曜日に青山ファーマーズマーケットに

出店することになりました。

うちのレタスもありますよー

東京近郊の方で

お近くにお立ち寄りの際は、

ぜひともブースに遊びに来てくださいね。

あ、私はおりませんが、

笑顔のステキな

さわやかイケメンがおりますよ。笑

かなり前の朝ごはん。

気づいたら11月から滞っておりました。

朝ごはんまとめ。

↑これ、好きなんです。

と気に入ってくれている方もいると言うのに。

わざわざメールくれたって言うのに。

すんません。

備忘録としての機能を果たしているのか

いささか心配ですが、

ひさしぶりに朝ごはんまとめいっときます。

毎度おなじみ農園サラダに

かぼちゃのスープ。

このパターンがいちばん多い気がするなー。

あ、これはお昼ごはん。

近くの魚屋さんにカレイと白子があったので。

ひとりごはんだからこそ、贅沢に。笑

もくもくファームでつくったソーセージ。

ひねりが足りなくて、

ながーいものができました。

なんでIHの上で撮影したのか、なぞ。笑

東京で買ってきたbuikさんのキッシュとともに。

キッシュはホントにおいしかったー。

週替わりに具が変わるから、

東京にいてたら毎週通ってただろなー。

（buikさんの場所 当時のチャリ通勤ルート）

朝からステーキの日。

365日のパンと農園サラダ。

冬瓜のスープかなあ？←古すぎて

じゃがいもとベーコンのチーズ焼きの日。

このパンも365日で買ったもの。

山食の盛り上がり方が

きのこみたいでかわいいよねー。

カタネベーカリーのマフィンでサンドの日。

ユーゴデノワイエのサラミを挟んで。

このサラミがね、

めっちゃおいしかった。

けどお値段がかわいくないのよねー。

恵比寿価格だわ。

そのサラミの全貌が明らかになった日。←大げさ

こんなサラミなんですよー。

これまた365日のパンに

ざくざくたまごでオープンサンドに。

この週はパン食だったなー。

それもそのはず。

東京旅行の最終日は、

山のようにパンを買い込みましたから。

冷凍庫がパンパンだったもんなー。

そんなこんなで、

まだまだ溜まってある朝ごはんは、

ぼちぼちアップしていきます。